前言：

与传统方法不同，三段养虾虽然成本较高，但安全性较高，经济效益也很高。

演州区农民协会主席吴庭图先生（最外面）考察高科技养虾模式。

演州区农民协会主席吴庭图先生分享：“整个演洲区临海数十公里，这是当地发展水产养殖业的潜力和优势。但是在气候变化日益难以预测、环境严重污染引发流行病的背景下，养殖户注重科技应用，大胆将高科技运用到农业生产中，以减少风险、增加经济价值。”

“在以前空荡荡的荒沙地带，100多户不遗余力地在这200公顷土地上建设高科技养虾模式。”

在上述家庭中，并不是所有养殖户都享受到了欢乐，甚至不少人损失惨重。但是1983年出生、居住在奠金公社的阮文和先生，至少到目前为止，已经取得了巨大的成功。要知道，这位四十多岁的男子就是其中的开拓者之一，大胆跳出传统模式，在阳光明媚、多风的平地应用三阶段高科技白对虾养殖模式。

业内人士坚持认为，对虾养殖“消耗”巨大的投资成本，所以如果一帆风顺，一步登天，否则，就会永远在路上“奔跑”。传统养殖成本高昂，分三期养虾难度更大，压力倍增。阮文和本人每当回想起过去的旅程时，也不时感到感叹。诚然，爱上虾让他有饭吃，但换来的却是彻夜难眠、翻来覆去、思绪总是在争斗、挣扎。

阮文和先生是应用高科技养虾三阶段技术的先驱之一。

咨询了亲友后，亲友们建议他不要贸然涉足赌博，风险太大。但是他表示，如果认命的话，就再也抬不起头来了，于是渐渐铸就了钢铁般的意志，到了2019年，他正式开始进行三阶段养虾，开始了自己的职业生涯，经过一年的仔细监测，意识到养虾进展顺利，阮文和先生决定全力以赴，筹集数十亿盾扩建至16个池塘，其中13个虾池，其余均为沉淀池、过滤池。

三阶段高科技养虾具有许多突出的优势，特别是在降低环境污染和水源风险方面，尤其是在雨季来临时。差异来自于具有2个独立来源的增氧系统。首先是空气压缩机，环境外的空气经过塑料管道系统，继续流经纳米管（非常小的气体单元），增加水体溶解氧的扩散能力。二是用增氧机增加氧气的溶解度，同时将水中沉积的垃圾、废物收集起来排出。

“三阶段高科技流程帮助养殖虾实现高成活率，保持快速生长和发育。主产季节，总产量一般为20-25吨，目前售价约为14万越南盾/公斤，总收入可达30亿越南盾以上，利润大于有1/2左右。如果条件适宜，每年可养殖2-3茬虾。”

“入行到现在，最大的收获是2022年的冬茬。记得13个池塘，总产量25吨，临近过年，采购需求大，价格天天翻倍，家庭净利润近30亿盾。南美白对虾的产量比较稳定，我往高科技方向布局，这样出口比较方便，一般都是收购商来养殖场收虾，有时候都没有虾可以卖。”

每个季节，阮文和先生的家族都会投放100-120万尾虾苗，总成本约为20亿越南盾。虾开始销售时平均重量达到50-60虾/公斤，很少达到30-40虾/公斤，虽然大型虾价格高，但风险也很大。

分三个阶段的养虾模式，可最大限度地减少疾病并提高产品质量。

三阶段养虾模式不仅可以帮助贫困农民谋生，其美妙之处还在于它创造了非常积极的效益。好消息传得沸沸扬扬，许多人不惜远道而来，不厌其烦地“请教”。更不用说该模式还直接解决了5名工人的就业问题。

虽然形势一帆风顺，但凭借丰富的经验，阮文和先生明白一切并不那么美好：“对虾养殖业面临着很多困难，从控制投入品的质量到控制投入品的质量。养殖过程中，仍在塘虾就会仍处于危险之中。由于风险太大，冬造虾极其稀缺，供应商只适度生产。夏季也有夏季的烦恼，长时间的烈日为EHP（微孢子虫病）的大面积蔓延创造了有利条件，该病只要1周左右，病害呈现泛滥状态，这让不少养殖户担心。”

阮文和先生笑着说道：“目前养虾的困难在于，虾价在下降，而与之配套的饲料、药品、运输等服务却飞速增加，让养殖户遇到很多困难。生意上输赢是很正常的事情，不仅要知道这一点，还要小心一点。”