火遍全国的【川麻婆】又开新店
超长冷柜百余种串串任选
口口地道好味魂穿四川
川麻婆好吃的第一个秘密就是她独特的泥锅。虽然烧开的速度较慢,但保温效果绝对一流。
在火锅界,能喝汤的火锅屈指可数,而川麻婆就是一家可以喝汤的串串火锅店。服务员当面拆封一次性锅底,然后加入高汤等,肉眼可见的干净。麻辣爽到嘴唇直哆嗦,清汤锅可以开锅直接喝,香到肚子鼓鼓也停不下来。
店里的服务员都调得一手好油碟。味道很绝。小编蘸着吃了一顿,从此麻酱是路人。
吃串串,讲究的就是一个种类丰富。川麻婆家的“菜园子”,绝对能满足你所有的喜好。
火速走到冷柜,这一趟走下来,看着满满一盘子战利品,满心欢喜。各种新鲜的串串,每一串都在撩拨味蕾!
忍不住释放吃货的属性,一股脑的将串串放入沸腾的锅底,随着不断提起放下,味蕾逐渐沦陷。
麻辣牛肉
冲着麻辣牛肉的色泽,直接拿捏一众吃货!在沸腾的锅底溜达一圈吸足了汤汁,挂上了麻与辣的鲜香!
表面裹满辣椒的火山牛肉,吃起来真的会有火山(在嘴里)爆发之感。牛肉超嫩,让人流着泪并快乐着。
黑椒牛肉
裹满黑椒的牛肉粒,散发出浓郁的香味。经过油锅的洗礼,黑椒被冲掉一些,但回味的辣会越来越强,后劲很足!
麻辣羊肉
骰子大小的羊肉块,在泥锅的滚汤里照样稍煮即熟。肉汁混着辣汤在唇齿间爆发,不吃上一把不过瘾。
牛肉卷1切
不同的蔬菜搭配牛肉,都能拥有全新口感!香芹牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、菠萝牛肉…超多种类满足你的味蕾!
串串界的人气担当——泡椒牛肉,以更为滑嫩的里脊形式展现。相比单纯的辣,泡椒的酸爽更吸引人。
牛肉在油碟里滚上一圈,就能发现川麻婆的好。串串充分吸收了辣汤,辣而不冲。油碟的香,更是让美味提升了一个level。
但是于香菜党而言,牛肉、毛肚裹着香菜的滋味足以沉溺。吸饱了汤汁后口口爆汁,酣畅淋漓!
/小盘菜也别错过/
卤味鸭头
嗜辣狂魔一定要选择卤味鸭头!鸭头是提前卤制过的,红汤里煮到脱骨更是意料之中,别提多过瘾!
水滑肉
想痛快的大把吃肉,真的不需要等待太久!水滑肉下锅,越煮越入味,入口就会迸溅出麻辣鲜香的滋味。
兔兔果冻
结束一场火热的辣锅之旅,肯定少不了饭口甜点,兔兔造型的果冻,甚是惹人怜爱,吸溜到口中的Q弹,妙哉!
川麻婆的店充满着闲适的田园韵味。走在店里,看着茅草棚和竹灯笼,心中自然升起返璞归真的幸福感,有种“采菊东篱下,悠然见南山”之感。
茅草棚做顶,又红又绿的配色中,自带时尚感不说,更给人一种踏实的感觉,仿佛真的是到了外婆家做客。店里格局宽敞,半开放式的卡座,很适合朋友间的聚会哦!
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*图片仅供参考*
川麻婆·泥锅涮肚(顾乡大街店)
☎️电话:13664616411
营业时间:10:30-23:30
地址:顾乡大街33号一层
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