“香港只限制了日本不到1/4行政地区的水产品进口”。

01

相对宽松的限制政策

8月24日，日本开始向太平洋排放福岛第一核电站的处理过的放射性废水，内地政府决定全面禁止从日本进口海产品。这便意味着内地海关部门将对日本进中所有的海鲜产品供应链实行封锁冻结，也就是说自日本执意排放核污染水事件后，日本的海产品将无法流入到中国内地。

与此同时，香港也采取相似的进口限制措施：香港食物环境卫生署署长杨碧筠于8月23日已按法例授权发出《食物安全命令》，禁止日本10（都）县的水产食品进口香港。根据《命令》，凡源自日本东京、福岛、茨城、宫城、千叶、群马、栃木、新潟、长野和埼玉十个都／县，并在二○二三年八月二十四日或之后收获、制造、加工或包装的活生、冷冻、冷藏、干制或以其他方式保存的水产、海盐，以及未经加工或经加工的海藻，一律禁止输入香港和在香港境内供应。

仔细研究日本行政区划可知，日本共有47个都（县），此次限定进口的区域只占日本行政区划的不到1/4，而且仅限于和福岛相邻的东部海域都（县），其他地区并无影响，也就是说，日本其他大部分地区的水产品还是可以进入香港。

（日本行政区划 图源：百度百科）

02

港府如何保证食品安全

今天，环境及生态局局长谢展寰在接受香港《星岛》访问的时候表示，“我自己都还在吃日本食品”。

那么问题来了，香港政府是如何保证市民的食品安全的？

食物安全专员黄宏24日在政府联合记者会上表示，自今年6月中起已耗费约200万元增加检测仪器及相关设施，至今检测逾一万件进口食品，数目相等于去年全年，其中逾半为水产。她强调，十都县以外的日本水产或食品，虽然可以进口香港，但抵港后会采取“扣检”方式先检查文件再“攞办”做辐射检测，未有结果前绝不“放行”至在市面出售，市民可放心食用。环境及生态局常任秘书长刘利群表示，食物安全中心检测相关批次的日本水产品后，有关进口商及货主可获发证明，确认有关食品的辐射水平符合标准。

黄宏表示，若遇到食品有害物质超标，食安中心会追查来源地，例如与日本政府沟通，考虑是否要进一步加强农产品范围，甚至暂停来源地的食品供应港。她强调，食安中心会追查来源地与海关合作，严格把关，若然证据充足，对违法者进行检控。同时，食安中心每日在专题网页上公布有关日本进口食品的资讯，包括辐射检测结果，相关资料将上传于环境局每个工作天发布的新闻公告中。

（特别行政区政府部门发布香港联合记者会，公布多项加强保障日本进口食品安全措施。来源：香港文汇报）

环境及生态局局长谢展寰在电视节目《讲清讲楚》指出，日本在核事故后，将含有大量辐射物质的污水排海，每年1500万立方米，为期30年，因此风险控制需要更保守，确保进口水产食物安全，至于会否跟随内地全面禁止日本水产，他指“我们要看数据，看科学，这个不是我个人的主观意见”，假如十都县以外的食品辐射升高超标，便有可能要扩大控制范围。

今日，有媒体采访到香港特别行政区环境及生态局局长谢展寰，他表示，排放初期的检测数据没有出现问题，但未能保证接下来30年都没有问题。他指政府亦会为日本其他地方进口香港的水产，进行核辐射检验，一旦发现有任何问题，禁令必定会“加码”。

谢展寰透露，当局短期内会开始每一个月或两个月公布食品的辐射水平，并进行数据分析，可用作统计分析趋势，日常就会继续以合格或不合格的简单方式公布给市民。至于会否以食品标签方式标明日本进口的食品是否合格，谢展寰引述商会认为，香港有政府把关，能进口香港的食品都是合格的，若采用标签制，都只会是每样食品显示合格，“全部都会是合格”，未能达到实质作用，所以会先暂缓再观察情况。

03

“信心”和“安全”都是关键词

早在今年7月，行政长官李家超与日本驻香港总领事冈田健一再次举行会晤时，李家超就曾表示，针对日本核处理水排海计划，李家超再次表明强烈担忧，表示“优先考虑香港的食品安全与公众卫生”，李家超在27日出席《施政报告》第二场地区咨询会后表示，非常重视日方排放核问题带来的即时及长期对粮食安全及居民健康的威胁。他说，核污染具有积累性，30年以来带来的风险有多大没有人知道，世上没有零错误的方法，政府严格保障人民健康。

另一方面，近期关于日本核污水政策发布的记者会和官员采访中，“信心”一次又被多次提及。香港餐饮联业协会会董、日式餐厅负责人陈强在接受电台访问时表示，2011年福岛核意外后，本港日式餐厅已减少进口附近都县水产，目前仅有约10%的食品来自违禁生产入口的10个都县，主要是海盐等物资，完全可改由其他府县进口，经营不受影响，唯食客信心受影响。他说，去年10月至今，日式餐厅的营业额普遍下降逾三成，部分更下降五六成，希望政府设立过渡基金援助活动，待民众恢复信心。

环境及生态局常任美食（食物）刘利群表示，市民目前面临的最大问题是市民信心问题，认为只要令市民明白市面能买到的日本水产已通过安全验证，“已经最能帮助市民应对问题”。

面对媒体采访时说“我自己也在吃日本食品”的谢展寰也强调政府非常紧张香港的食物安全，希望给予信心市民，又讲道，“能进口香港的食物都是安全的”，希望对饮食业的冲击减到最小。

（香港有大量高质量的日料店）

（编辑：张如瑾）