本文转自:人民日报客户端
王云娜
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新塘拆骨肉、衡东脆肚、李外婆麸子肉、猪脚炒凤爪、生炒猪脚皮……这是湖南衡阳最具代表性的火辣滋味,也是这座城市的“味觉灵魂”。
9月4日,综艺节目《去“湘”当有味的地方》第一期,汪涵等三人组奖带领大家从火辣衡阳出发,看独产于衡阳的黄贡椒的花式搭配,品筒子骨和拆骨肉“棒打鸳鸯”的好味道。还有衡阳鱼粉、耒阳粉皮、桂花糄粑等特色美食,稳稳“拿捏”食客味蕾。
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新塘拆骨肉、衡东脆肚、李外婆麸子肉、猪脚炒凤爪、生炒猪脚皮……这是湖南衡阳最具代表性的火辣滋味,也是这座城市的“味觉灵魂”。
9月4日,综艺节目《去“湘”当有味的地方》第一期,汪涵等三人组奖带领大家从火辣衡阳出发,看独产于衡阳的黄贡椒的花式搭配,品筒子骨和拆骨肉“棒打鸳鸯”的好味道。还有衡阳鱼粉、耒阳粉皮、桂花糄粑等特色美食,稳稳“拿捏”食客味蕾。
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