背景：
据媒体报道，一家小餐饮店店主每天苦于填写落实食品安全工作日管控表格，不堪其扰，“天天应付县里、镇里的不同检查，而且要书面检查，只能是给我们增添负担，而对食品安全无益。”
对此，国家市场监督管理总局回应表示，将要求各地开展自查自纠，杜绝加重食品生产经营主体负担。对于工作推进中变形走样、加重负担的行为，将督促整改，坚决纠正。
@郭元鹏：监督食品安全是职能部门职责所在，如果只是将相关表格“一发了之”，何来食品安全？食品安全问题多
发，生产经营者应当履行主体责任，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，也是落实食品安全责任的重要举措。但小餐饮店店主们自己“天天填表”就成了形式主义，暴露出部分地方在食品监管方面存在的执行“模板化”、落实“走过场”等问题，需要及时整改、纠正。
@《新华日报》：于商家而言，面对有关部门下发的表格，可能只是“随手一填”、应付了事，实际上不大可能“自己监督自己”。对于监管部门来说，要求商家“日日上报”，看似严格管理，可倘若只是将相关表格“一发了之”，那便是“转嫁”职责、当起了“甩手掌柜”。一旦双方都在糊弄，食品安全何以保障？形式主义的“天天填表”，“填”不出安全责任落实，也“填”不出工作实效。
@《江西日报》：政府部门对食品安全严格管理，这本无可厚非，但如果天天让商户填表，就会成为形式主义，久而久之，商户也会应付了事，让食品安全监管停留在纸上。要让广大消费者买得安心、吃得放心，需要政府部门、商家和公众承担不同的责任。政府需加强生产加工、流通消费全过程的食品安全监管，主动加强日常巡查、专项整治、抽样检验；商家要加强自律，并建立相关人员信用信息档案，实施守信激励和失信联合惩戒机制；公众应增强食品安全意识，科学选购食品。
对此，你怎么看？
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