近日，新疆“海鲜”火了
南美白对虾、三文鱼、大螃蟹……
新疆“海鲜”迎来大丰收
销往全国市场
以及俄罗斯、东南亚各国
△ 视频来源丨@新疆发布
内陆量产“海鲜”的消息一出
网友纷纷乐开了花：
“新疆产的‘海鲜’
是不是应该叫‘新鲜’？”
据了解，养殖三文鱼主要为
大西洋鲑、虹鳟、银鳟、王鲑四个品种
尼勒克县养殖的三文鱼品种
是三倍体虹鳟
在国际上有着悠久的养殖历史
新疆地处亚欧大陆内陆
可谓“离海最远”
而新疆的尼勒克县
却是冷水鱼养殖的优势地
这里基本没有酷暑
来自于天山山脉的冰川雪融水
水质纯净冷凉，富含溶解氧
为冷水鱼的生长
提供了优质的自然条件
2019年，“尼勒克县三文鱼”
被农业农村部农产品质量安全中心
收录进全国名特优新农产品名录
今年，尼勒克县三文鱼
预计将实现6000吨量产的目标
其实早在今年年初
我国就公布了盐碱地海鲜养殖的新方案
图片来源 | 抖音@兵团日报
尽管这一方法最初并未引起社会广泛关注，它依然是盐碱地利用方案一项跨越里程碑的突破。这项技术为我们带来了新的土地利用方式，大大提高了我国的土地利用率，为原本受困于土地条件的西北地区带来发展新机遇。
中国人常说：“是金子总会发光”，西北地区俨然成为被拭去蒙尘的明珠，成为我国经济发展上又一颗璀璨的明珠。
不少网友表示：
“起猛了，离大海最远的地方居然卖起了海鲜。”
图片来源 | 百度百科
新疆南部的红旗农场对寸草不生的盐碱滩
进行水质改良
将盐碱水改良成人工海水
建成了250亩的鱼塘
养殖罗非鱼、南美对虾、斑节虾、青蟹等
一个海鲜乐园正在新疆兴起
南美对虾 来源：米东区融媒体中心
同时新疆还拥有丰富的淡水、咸水资源
为渔业的发展提供优质环境
新疆的尼勒克县
作为伊犁地区的三大冷区之一
天山冰川雪水流淌而过
水深6米以下的水温常年保持在10℃以下
这为冷水鱼的养殖
创造了得天独厚的自然条件
今年尼勒克县三文鱼养殖业
预计将实现量产3000吨的“小目标”
图片来源：尼勒克县融媒体中心
秋来蟹肥填满舱
博湖县博斯腾湖西南小湖区
芦苇茂盛、水草丰美
自然生物饵料丰富
十分适宜螃蟹养殖
今年八月中旬
这里迎来螃蟹丰收季
图片来源：中国新闻网
在当下进口海鲜存在极高风险隐患的情况下
新疆海鲜为人们提供了新的选择
相信大家都十分期待
新疆海鲜正式投入市场
过去饱受限制的土地资源成为新的发展良机
对于西北人民而言
这是真真正正的“轻舟已过万重山”
或许最初只是一句调侃之语
是当地人民对于多年“偏远地区不包邮”的无奈
但是现在“轻舟已过万重山”即将变成现实
新的发展机遇就在眼前
相信小狮子们已经将新疆海鲜加购物车了
就是谁能把快递价格打下来呀！
新疆产海鲜地理分析
新疆地处亚欧大陆中心，大部分地区气候干旱，植被稀少，被称作“离海最远的地方”。
但新疆在远古时期，是古地中海的一部分，现在的沙漠曾经都是海洋。所以新疆的土地盐碱度高，地表水质也与海水十分接近。各地巧妙利用特有的盐碱地，往水里添加微量元素和益生菌，从而调配出适合不同海产品生长的人工海水。
比如在新疆的红星农场，就有200多个人造海水养殖池塘，能养罗非鱼、南美对虾、斑节虾等海货。比如天鹅湖，它的盐度在10%左右，水中所含的钾，钙，镁等矿物质非常丰富，科技人员就在那里养殖青蟹、南美对虾及一些海鱼，口感鲜度比大海里的还要好。新疆生产建设兵团农一师与科技部门也建设了海鲜养殖基地，养殖基围虾，青蟹等。
另外，新疆也有部分地区水资源丰富，可以利用天然湖泊进行养殖。比如新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县利用天山冰川融水的有利条件，养殖三文鱼等冷水鱼。2022年就产出了3475吨三文鱼，总收入达到了2.1亿元。今年，尼勒克县养殖的三文鱼喜获丰收，预计产量能达到6000吨。许多牧民改行当起了渔民，估计这是以前做梦都想不到的事儿。
乌鲁木齐市米东区是新疆水稻主产地，稳定水稻种植面积3.5万余亩。采用“蟹稻共生”的养殖方式，每亩地可以产出近半吨水稻和五六十公斤螃蟹，出售螃蟹的收入已几乎追平稻米收入。
在科技加持下，平均年降水只有117毫米，降雨量排行全国最少的新疆，一跃成为中国海鲜养殖大省。现在整个新疆水域面积300亩以上、有条件的养殖基地全都在养海鲜。同时，新疆的海产养殖经验还推广到了内蒙古、宁夏、甘肃等地，现在整个大西北都可以出产海鲜。
说明：本文整理自网络
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