投喂虾饲料，有什么技巧？10年的老养殖户分享秘籍！|养殖户|水产|白对虾|虾饲料

给虾饲喂含有过多蛋白质的饲料，会给养殖户带来很多不利的影响，这主要是由于难以保持合理的能量和蛋白质比例。因此，必须优化对虾饲料的使用，以达到最佳的养殖效益。

一、掌握虾饲料的营养成分

1、蛋白质：据水产动物营养专家介绍，蛋白质是虾营养成分中能量的主要来源。但是每种类型的虾，营养需求都会不同。南美白对虾虾的蛋白质需求量约占30%-35%，并根据虾的生长阶段而变化。

具体来说，南美白对虾从投苗到3克/尾虾规格，使用蛋白质低于40%的饲料；3-8克虾，投喂的饲料需要含有约38%的蛋白质；从8克到卖虾，需要使用蛋白质含量为35%-38%的饲料。对于斑节对虾来说，从投苗到虾长到5克大小，饲料中蛋白质含量需要在45%左右；斑节对虾约5-10克/头，需要蛋白质含量42%-45%的饲料；从10克到收获，需要使用含有40%-42%蛋白质的饲料。

寻找虾最佳吸收食物的方法，有助于增加对虾养殖利润。

给虾饲喂含有过多蛋白质的饲料，会给养殖户带来很多不利，主要是难以保持合理的能量和蛋白质比例。在一项实验中，初始重量为1.3克的白对虾每天每公斤体重喂食41克蛋白质，但所吃饲料的蛋白质含量和喂食量存在差异。

具体而言，对虾投喂含32%蛋白质的饲料，投喂量为体重的12%，生长速度为3.4克/周，饲料效率为51.7%。当虾喂食48%蛋白质的饲料、投喂量为体重的8%，生长速度为2.9克/周，饲料效率为68.7%。

对虾投喂含蛋白质32%的饲料，投喂率为体重的12%。

2、脂质：脂质参与虾体细胞膜的结构，有助于溶解维生素A、D、E、K、碳氢化合物；具有激活酶的能力，是许多类固醇激素的主要成分。通常水产饲料中的脂质含量为10%-25%。然而，对于养殖虾来说，如果饲料中的能量过高，会降低吸收饲料的能力，从而降低虾生长速度并增加死亡率。由于虾没有胆汁盐和胆汁酸，脂质消化受到限制。因此，动物饲料中的脂质含量始终保证在10%以下。

3、纤维：纤维起着重要作用，它是消化道微生物生存的基质。此外，纤维还含有一定量的水分，有助于维持肠道健康，增加营养吸收。但虾的肠胃较短，消化纤维的能力较差。因此，虾饲料中添加的纤维含量适宜为4%-5%左右。

4、维生素：对于养殖对虾来说，维生素具有明确的营养价值，尤其是维生素C，有助于减轻应激、增强抵抗力；维生素C缺乏会导致虾发黑，死亡。大多数鱼和虾没有合成维生素C的能力，主要从饲料中吸收。此外，饲料中还应含有维生素A、D、E、K等其他维生素。

5、矿物质：由于频繁的蜕壳过程，虾比其他一些养殖水生动物对大量营养素（主要是钙和磷）的需求更高。事实上，虾可以通过鳃直接从水环境中吸收矿物质，因此虾对矿物质的需求取决于虾生活环境中的矿物质含量。因此，在虾饲料中，钙的最高添加量为2.3%，磷1-2%，氯化钠1-2%。此外，虾饲料需要一些微量矿物质，但含量非常少，以产生酶、激素并调节蛋白质生物合成。

虾饲料需要一些微量矿物质的存在。

二、养殖户需要遵守投喂虾饲料的规则

1、投喂前3大原则：

①养殖户在投喂前，首先要观察天气：如果天气稳定，则按照计算出的日生长速度进行投喂；若天气波动（大雨或者炎热天气），投喂量较前一天要减少，以免投喂量过多，污染池塘环境。

②池塘环境极大地影响养殖鱼虾的生长发育，因此，养殖户在投喂前必须定期检查DO、pH、NH3 ...等水环境因素，并根据水质指标进行相应调整。

③每天需要定期检查对虾的健康状况和生长速度，以便有适当的管理和养殖措施，使对虾良好的生长发育。

2、投喂饲料“4定”原则：

①确定质量：水产养殖饲料的成分和营养成分（如：蛋白质、脂肪、淀粉、维生素和矿物质）必须适合虾每个发育阶段……，此外，饲料颗粒的大小必须与虾每个阶段相匹配。

②确定数量：水产动物每天吃的饲料必须保证吃得饱，不缺饲料，但不宜过量：养殖户必须根据虾的重量计算出正确的饲料量，然后再投喂。

③确定时间：根据对虾的捕食特点，在一天中的特定时间进行喂食。此外，实行定时投喂还有助于养殖户轻松观察进食活动，清理剩余食物，调整投喂量，减少环境污染，及时发现水产养殖异常情况。

④确定地点：定点喂食，养成对虾在固定地点摄食的习惯。喂食时一定要轻柔，避免造成对虾惊慌而失去食欲或停止进食，所以喂食时要慢慢喂，保证将饲料全部用完，每次喂食后观察吃料的情况，进而相应调整下一餐的饲料投喂量。

除了按上述原则投喂外，在喂养前还需注意以下问题：确定正确的饲料种类；喂食前检查料台，根据实际摄食情况，调整饲料投喂量；如果您需要拌喂维生素、饲料补充剂或药物，则必须在饲料上涂上油（鱿鱼油、鱼油、椰子油）。