民俗信仰中的“禁忌”是原始社会唯一具有约束力的行为规范，也是 人类进入阶级社会后，家庭、道德、人为宗教、政治、法律等所有带规范性 的制度文化的总源头。
"禁忌或忌讳，它属于风俗习惯中较为低级的社会控制形式。一方面 指的是这样一类事物，即‘神圣的'或‘不洁的’、‘危险的'一类事物；另一 方面又是指一种禁制，即言行上被‘禁止’或心理上被‘抑制’的一类行为控制模式 ……禁忌的由来，大体有4个方面：
1.对灵力的崇拜和畏惧
2.对欲望的克制和限定
3.对仪式的恪守和服从
4,对教训的总结和汲取。禁忌有巫术心理因素。禁忌同巫术一样是准宗教 现象。
"禁忌既是专用的学术名称，又指一种特殊的民俗现象。……禁忌的 分类是极其复杂的。许多禁忌包含在宗教信仰，特别是巫术之中。”
1. 神圣的头
对泰人来说，头是神圣不可侵犯的。如有人任意触摸某人的头，则被 认为是对被触摸者的极大侮辱；若用手打孩子的头，孩子一定会得病。孩 子的头只允许国王、高僧或父母抚摸。理发师在理发前，要先说声“对不 起"之类的话。当一人向另一人传递物品时，若中间有人在座，切勿越过 他的头传递，否则会被人视作不礼貌的举动。在住房门口上方悬挂内裤， 对进进出出的人是一种侮辱。凡此等等，切勿大意。泰人之所以如此敬 重头，是因为他们认为头颅的天灵盖处是灵魂出入之处，所以是人特别要 注意防范的地方。这种信仰来自泰人的原始信仰——鬼魂崇拜。
2. 日常生活禁忌
泰人重头轻脚。脚在泰人眼中是最低下的。当你与泰国朋友围坐一 起时，切勿把鞋底翘起，对准任何人。这是一种侮辱性的举动，意即把人 踩在脚下。用脚指东西更是失礼，而用脚踢门，则会受到人们的唾弃。泰 人轻脚是因为泰国气候炎热，古代人都光脚行走，所以脚是被认为最 脏的。
在递送物品给人时，要用右手，不用左手。因为古时，左手是用来干 脏活、便后擦洗屁股的。切忌用红笔签名。在泰国，死者的名字是被人用 红笔写在棺材上的。红笔签的名，表示这人已死亡。知识、学问在泰国受 人敬重。切勿在找不到干净的凳子坐时，随意拿来象征知识的书填在屁 股下，这是忌讳的。
结婚日子，不许踩踏门槛，否则会不吉利。来例假的女子禁喝椰子 水。禁止怀孕妇女坐在阶梯上，否则会生不出孩子(挡着阶梯，不便别人 上下)。病人禁吃粉蕉。禁止扒吃或丢弃饭食，那祥稻谷女神会生气，种 田没收成(让人节约粮食)。插秧时禁吃烤米，否则吃后秧苗会不长。种玉米时，禁止戏笑，否则会使玉米粒长不密。不要用手指指水果，否则水 果会腐烂。禁止孩子在溪中玩水，尤其是晚上，怕孩子被水鬼抓去。人们 认为水鬼时常等待着伤害人。禁止夜间梳头，那样鬼会进家(不让女孩晚 上出外)。
此外，各行业还有些禁忌，如捕象活动、民间歌舞剧的演出等。
3. 鬼魂信仰与禁忌
泰国的禁忌有一个特点，即它常用鬼魂信仰作为依据来约束和控制 人的行为，阻止人们的破坏行为，影响着人们的伦理道德，包括上述禁忌。下面举例说明：
东北部孔敬府白水索村、莱府响帕村的村民相信树木、山涧、山林、田 里有鬼神守护，因此建祖宗祠，也禁止人们入内砍树，若要砍树，入林前要 祷告山神(鬼),或举行请罪仪式，说明砍树仅仅为了谋生。夜丰须府夜汉 村的村民认为，有些树是鬼的吉祥物不能砍，不然会使鬼生气并惩罚人。北部、东北部等部的人们相信田地里有常驻的鬼，如有人在村里公共田地 里种稻谷，占地过多，田鬼就进行惩罚使人得病。再如日常生活中：禁止 用有裂缝的破碗吃饭，否则会失踪，变成无头鬼(因为破碗会使食物流 失);禁忌中有一条告诫孩子吃饭时不要用勺敲击菜碟、菜盘，否则会把鬼 请来吃饭。禁止在夜晚晒衣服，那样鬼会拿来擦嘴巴(人们担心衣服会丢 失或霉烂);禁止用尖刀对准自己的头，那样鬼会把刀推进人身(怕意外伤 了自己);焚尸回来，进家门前要洗手脚，如不洗，人们相信会有鬼跟回来；男女之间的肌肤相亲和婚前性行为被视为“犯鬼”等。
上述种种由于披上了鬼魂信仰的外衣，就显得格外的严肃和威慑力。当时，人们用鬼魂信仰来立各种“制度”,是起到了一定的作用。这就是人 们常说的不成文的法规或习惯法。它对民众的思想和生活产生了强大的 约束力量，迫使人们在一定的道德和习惯规范中行事。这就是民俗特征 之一 的规范性的具体体现。
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