「胡辣汤神会保佑每一个北方胃」

各式各样的煎炸碳水配菜

吃起来那叫一个畅快

各派的胡辣汤味道有差异

在温州能吃到这样一碗热腾腾的

一顿安抚胃的辣汤已经十分满足

“ 黄杰大饼胡辣汤”

安徽老板经历过拆迁、搬家

在温州开了20多年的早餐店

点了N次她家外卖，足够爱！

胡辣汤！

天南海北各地的特色早餐中

用张狂的名字

上头的味蕾刺激

将人从一大早就能够唤醒

1

网上胡辣汤的纷争！好刺激！

-豆腐脑胡辣汤-

胡辣汤的名字真的好多，有些地方叫辣糊汤，有些地方直接叫辣汤。

那我就谨慎的按照外卖上名字叫它胡辣汤吧~

在安徽，老板娘说可以加豆腐脑，有油泼辣子也可以往里加一点，然后加醋加一点点香油，就是早餐喝的一种汤。

汤底浓稠会拉丝，口感细腻白胡椒的味道十分符合温州宝宝体质！不会很冲又香喷喷的，里面的豆皮、海带、花生等等搭配起来，口感也很丰富！

这是我上班经常会来一碗的简单午饭，就单喝或者蘸着水煎包，都足以大大的满足一顿！

2

煎炸碳水全来！好畅快！

-水煎包-

出锅的水煎包谁懂啊！焦焦脆脆的底没有生煎包的油腻，入口发面的香、馅料的香、再蘸上辣椒油和醋，直接惊叹一句满足!

韭香浓郁层次分明的粉丝馅儿我真的超爱，包子底下焦脆上面松软，要是蘸一下胡辣汤咬上一口，挂着稠稠的汤汁更是了不得！

-韭菜鸡蛋饼-

这家的韭菜饼，饼皮用的是自己家做的死面饺子皮。巨大的饺子皮煎制完一面酥软咸香,一面润滑细嫩~

一口咬下去嘎嘎的美味,好吃到停不下来了！香酥酥的饼包裹着韭菜，每一口都有蛋香味！

-千层饼-

还是喜欢这种老式千层饼，油酥咸脆饼底柔软，酱香味恰到好处不会盖过饼的原味。尤其是边边饼底较厚的部分最好吃~

老板娘家自己的酱汁涂抹上一层，风味更足，虽说这样的千层饼店 路上多的要溢出来了，但是搭配上胡辣汤一起吃还是很美味的！

3

老水心人也从未走过这儿

因为真的很爱胡辣汤，之前的敏感三年把我心中最爱的温州胡辣汤都给折腾倒闭了，才找到了这家还能点到外卖且味道不错的小店。

在办公室经常点的外卖店果然到了店里，还是觉得有外卖真香啊！

这条巷子里住的全是老水心人，在这里开店的街坊邻居都是互相认识的，一时找不到这家店的位置问了一个阿姨就给指路明白了~

如果有朋友在温州吃到地道的胡辣汤，也请在评论区大声告诉我！

胡辣汤神一定会保佑我们每个爱它的人！

黄杰大饼胡辣汤

地址：温州市鹿城区新村路百花苑4幢104室

时间：03:30-19:00