（记者 杨传旨 通讯员 王琼）为进一步加强学校食堂卫生安全工作，提高学校食堂管理和从业人员的食品安全责任意识，确保师生身体健康，9月12日惠济区长兴路实验小学对食堂从业人员进行了培训。

培训会上，王桂芳副校长组织从业人员认真学习了《惠济区公办学校食堂管理办法》，重点要求食堂工作人员加强个人卫生和餐具洗消保洁，提高安全意识，规范操作流程，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。

然后对近期食堂工作做了总结和指导，如豫食考核成绩要求九十分以上；落实4D6T色标管理，明确分工职责；晨检时检查员工的个人卫生，头套戴好头发在帽子里；污物桶和存放地随时保持干净整洁。

通过此次培训，增强了食堂从业人员的安全责任意识，更新了他们的服务理念。学校秉持着高度负责的态度继续抓好食品卫生工作，让社会满意、家长放心、让学生和教职工吃得舒心放心！