前言：秋葵一身都是宝，初秋时节少不了，推荐这5种家常做法，简单还营养

长长秋葵是个宝，日常食用少不了。秋葵是我们日常餐桌常见的一种食物，富含丰富的维生素，纤维素，等营养元素具有滋阴补肾，保护肠胃，改善贫血，抗疲劳，增强免疫力等效果，深受广大食客的喜爱，初秋时节，也是秋葵大量新鲜上市的时候，今天就跟大家推荐秋葵的5种家常做法，简单省事，还营养好吃，赶快收藏好，一起来看看吧。

凉拌脆爽秋葵木耳
所需食材：秋葵，木耳，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，辣油
美味做法
1 木耳泡发洗净，秋葵洗净，下锅炒熟，焯熟捞出控干水分切成小段放入碗中。
2 加蒜末，小米辣，加盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，辣油各一勺调味，拌匀即可，家常清爽凉拌小菜。

秋葵炒鸡蛋
所需食材：秋葵，鸡蛋，蒜，盐，鸡精，生抽，蚝油
美味做法
1 鸡蛋打散，起锅烧油，下鸡蛋煸炒，炒熟盛出。
2 秋葵洗净焯水，焯熟捞出控干水分备用。
3 另起锅烧油，蒜片爆香，下秋葵，鸡蛋爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，各一勺调味，大火爆炒一分钟出锅，清爽可口家常小炒。

秋葵炒腊肉
所需食材：秋葵，腊肉，蒜，干辣椒，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，十三香
美味做法
1 秋葵洗净下锅焯水，焯熟捞出，控干水分切成小段备用，腊肉切成小片备用。
2 另起锅烧油，蒜片，干辣椒爆香，下腊肉煸炒，放入秋葵，加盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，十三香各一勺，大火爆炒一分钟出锅，美味可口家常下饭菜。

白灼秋葵
所需食材：秋葵，蒜，白灼汁
美味做法
1 秋葵洗净去头去尾，上锅蒸熟，取出。
2 撒蒜末，浇一勺热油，淋上白灼汁即可，清清爽爽，家常菜。

小炒秋葵
所需食材：秋葵，洋葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香
美味做法
1 秋葵洗净切成小丝，洋葱切丝，另起锅烧油，下洋葱丝煸炒。
2 秋葵下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺调味，大火爆炒一分钟出锅，美味营养家常小菜。