中华民族优秀的传统文化一直倡导简约朴素、平易恬淡的饮食理念，以五谷杂粮、蔬菜水果和坚果等植物性饮食为主。随着国际绿色、环保、动保等仁慈和平、可持续性发展的公益理念日益盛行，食素之风正在全球被越来越多的有识之士广泛接受。

（素满香创始人董长林，本人供图，央广网发）

2012年，董长林在浙江宁波创立浙江素满香餐饮管理有限公司，十年如一日在素食领域深耕不辍，通过独创的商业模式与运营管理方式，已在全国十多个省三十多个城市开办100+素食餐饮门店。

董长林说“素满香以传播素食文化为已任，倡导健康养生、低碳环保、关爱生命、保护地球的可持续生活方式，这么多年来我一直秉承做一家有社会责任感的企业，想要打造一个真正造福百姓的民生品牌。”

董长林现为中国饭店协会素食专业委员会、执行理事长、浙江千手慈善基金会常务副会长、宁波千手素食培训学校校长、浙江素满香餐饮管理有限公司董事长、全国连锁素满香品牌创始人、素食店9+1赢利模式开创者。（赵军）

（注：此文属于央广网登载的教育行业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）

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