【年度高频热点话题】
2020年至2022年，在"轻工技术与工程"学科中出现频次最高的前20个话题分别为：品质；应用；抗氧化活性；响应面法；抗氧化；发酵；食品安全；稳定性；工艺优化；正交试验；服装设计；响应面；感官评价；乳酸菌；工艺；化妆品；营养成分；设计；研究进展；主成分分析。
2020年至2022年，“轻工技术与工程”学科“品质,响应面法”关键词历年热度最高，频次均在216以上，如下图一。
历年热点话题详细分布频次如下表一。
2020年至2022年，"轻工技术与工程"学科中前20个热点话题涉及学术论文总量682446篇，具体分布如下表二。
【话题年度分布趋势】
2020年至2022年，"轻工技术与工程"学科中高频话题年度分布频次如下表三、表四。
2020年至2022年，"轻工技术与工程"学科前20个热门话题中，“品质、应用、抗氧化活性、响应面法、抗氧化、发酵、食品安全、稳定性、工艺优化、正交试验、服装设计、响应面、感官评价、乳酸菌、工艺、化妆品、营养成分、设计、研究进展、主成分分析”等关键词出现频次总体呈下降趋势，“应用、品质、发酵”等关键词波动较大，关键词“应用”在2021年处于波峰，在2022年跌到波谷；关键词“品质”在2021年处于波峰，在2022年跌到波谷；关键词“发酵”在2020年处于波峰，在2022年跌到波谷；曲线如图二、图三：
【话题共现关系分析】
话题共现是指两个话题同时出现在同一篇文献中的现象。两个话题共现频次的大小反映其共现的强弱程度。
2020年至2022年，"轻工技术与工程"学科中系统匹配高频话题整体共现情况如下图四。
各话题之间彼此共现频次详细情况如下表五。
其中共现频次最高的十组话题组合如下表六。
【话题词云图分布】
【话题在学科中的分布图】
更多学术计量分析工具请登录文渊智阁数据分析平台探索！
热门跟贴