央广网哈尔滨9月24日消息(记者马俊玮 通讯员王雪张克华 鲁明 刘昊)秋日中午,乌苏里江畔的一碗鲜鱼汤“唤醒”参加“走进北大荒农业股份、解密北大荒味道”主题采访活动记者的味觉。9月23日,农历秋分,在北大荒农业股份八五九分公司稻梦乌苏农乐园,微风拂过,金色的稻田发出“沙沙”的响声;放眼望去,沉甸甸的稻穗随风而动,割晒的水稻整齐地铺在一行行稻茬上……田间地头一派丰收忙碌的景象,农户脸上洋溢着收获的喜悦。

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“鲜”气十足的美食(央广网发 邵丽君 摄)

“不负东北黑土、不负天赐好物。”铁锅炖鲤鱼、大鹅、稻田鸭、排骨、小鸡炖蘑菇,以及麻辣小龙虾、寿司、米饼、榛子、蜂蜜、稻田蟹……八五九分公司携手七星、勤得利、青龙山“鲜”气十足的好物等待记者和游客的“检阅”。

好地产好粮,好粮出好米。在八五九分公司的秋天,一望无际的稻田里金灿灿的,像铺了一地的金子,生产的“乌苏里江”胭脂米、珍珠米、稻香米、长粒香、鳅田稻、有机稻香米等产品素有“东北大米课代表”之美誉,以“每一口都是限量版”的广告语深受消费者喜欢。

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北大荒农业股份八五九分公司稻梦乌苏农乐园(央广网发 邵丽君 摄)

“除了‘明星产品’胭脂米,‘乌苏里江’大米还有3款主打产品,像这款大米因形似珍珠,所以叫珍珠米,是主打产品之一。”在工作人员的介绍下,来自海南的游客拿起一小罐珍珠米样品,打开盖子凑近嗅了一下,一股大米的清香扑鼻而来,“真香,这个香味我喜欢。”作为主打产品,珍珠米“内外兼修”,凭借出众的外貌和独特的内在得到很多消费者的青睐。

截至目前,“乌苏里江”品牌大米已经出产系列大米产品60款,以满足不同消费者需求。

龙江大地,“丰”景如画,稻田里放养的台湾鳗鳅奏响了丰收乐章。它在稻田里不钻泥,适应性较强,成活率比较高,稻田里的杂草、虫子都可以成为泥鳅的饵料,可减少一定的饲料成本,泥鳅在稻田里穿梭可以增加土壤的溶氧量,排泄的粪便还可成为水稻生长天然的有机肥料,能够有效提升土壤肥力,减少农业面源污染,培肥地力,让黑土地得到修复,稻米品质得到提升。

乌苏好品,“鲜”在源头。在乌苏江畔的东安古镇,大马哈、鳇鱼、鲟鱼、甲鱼以及“三花五罗十八子七十二杂鱼”等冷水鱼,成为附近居民和游客们品尝的首选美味佳品。

乌苏好品,“鲜”在品质。八五九分公司地处世界三大黑土带之一的三江平原腹地,夏季雨热同季、日照充足,冬季寒冷漫长,再加依山傍水空气好,黑土地腐殖质含量高且土壤富含硒元素,所以产出的农产品品质优。

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“东北大米课代表”展牌(央广网发 邵丽君 摄)

据介绍,近年来,八五九分公司以农业为根基,不断发挥资源优势、区位优势,突出垦荒文化、人文文化、湿地文化特色,以农业生产基地为基础,充分做足“农头工尾”“粮头食尾”大文章,打造“乌苏里江大米”品牌,为了提升产品差异化,将原有的“乌苏里江”品牌LOGO和IP形象进行升级,推出“乌苏甄珍”系列品牌农产品,设计了“甄博士”卡通形象,产品涵盖蜂产品、渔产品、山珍产品、杂粮产品及酒产品等,不断延伸优化产业链供应链,增强粮食就地转化能力,从单纯卖原粮向卖产品、卖品牌升级。

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