天气转凉之后，火锅又成为了很多人的最爱，而你最爱的是什么？今天，小编就给大家介绍几家好吃的火锅店，一起来看看吧！

麻辣英雄

这家开在民大环宇和万达广场的『麻辣英雄』，凭借一口地道川渝火锅圈粉无数，主打别处难觅的红牛油火锅，一口入魂，够味的火锅才美味！

锅底是每家火锅店的灵魂，沸腾的红牛油，麻辣香浓，厚重醇香，不爱吃辣的话，中间的菌汤可以吃，同时适合涮一些保留鲜味的食材。

涮火锅需要蘸的酱料很重要，多达20多种调料自由选择。特制香油是酱料的灵魂之选，加上蒜蓉、香菜的标配，美味就此激发，重庆火锅就是这个味！

肥瘦均匀、肉质柔软嫩滑的英雄盖世牛肉；爽脆可口、Q弹十足的毛肚；肉质扎实的香菜丸子；水嫩又有嚼劲的鸭肠等超多的强推招牌菜！

店铺地址：

民大环宇店：人民大道南48号IDM民大环宇天地店

万达店：霞山区海滨大道北尚都汇首层（万达广场旁）

营业时间：

民大环宇店：上午10:00-晚上22:00

万达店：上午11:00-凌晨03:00

煲煲有料

汤底由五指毛桃、红枣等药材长时间慢火熬制而成，诱人的清汤底和浓郁的鲜香味儿让人欲罢不能！这滋味，喝了才知道！

新鲜的鸡肉皮薄骨软，肉质饱满！倒入锅中煮上一会儿，肉香很快便蔓延开来！吃上一口，鸡肉嫩而不腥，绵而不柴！

这家鸡煲专门店，墙上装饰画是特色手绘画，雅俗共赏，灯光明亮，卡座舒适。

店铺地址：

鼎盛广场五楼

营业时间：

下午11:00-晚上21:30

万州猪肚鸡

龙潮路这家『万州猪肚鸡』，鸡靓肚爽汤好喝，还有腊猪脚煲、啤酒鸭肠、回锅肉等等，100+特色川味菜品的结合！

一只靓鸡配上一锅高汤，完美诠释了一份猪肚鸡的经典之作，口口入胃、味味暖心！好汤底配好食材，走地鸡鸡肉嫩细滑，猪肚脆爽有嚼劲。

腊猪脚煲汤底醇厚浓郁，吃猪蹄锅之前一定要先喝碗汤才行！腊猪手层次分明，咬下去甘香回味，肉质香浓有嚼劲，胶原蛋白满满！

肥瘦相间的肥牛、饱满多汁的牛肉丸，各式各样的配菜等你来尝鲜！

店铺地址：

霞山区龙海路与龙汐路交叉口东北260米

营业时间：

下午17:00-凌晨05:00

渔鳝鸡

都说猪肚鸡的灵魂在于汤底。每日新鲜现熬的高汤，选用多种食材、药材慢火熬制。这样用心熬出来的汤，味香醇厚。

先喝汤，再吃鸡，这才是对这锅猪肚鸡的尊重，浓郁醇香的汤，不仅暖胃的同时还能让你食欲大增！吸了汤水的猪肚弹韧爽口，鸡肉皮脆肉香~

店铺地址：

赤坎区康宁路泰伦城创意园B005-1商铺

营业时间：

下午17:00-凌晨02:00

小吃货串串

用牛骨、牛肠、牛心等食材，慢火熬煮足足3-4个小时，将所有的精华都汇聚在汤底之中，纯正鲜美的牛香味真的馋人。

一进店就想要坐下点单？正确食用方法当然是自助啦！他们家的食材都是当天新鲜采购而来的，串好后就会整齐的摆放在整洁的冰柜中。

品种各样的串串塞满了大冰柜，让吃货们可以想吃什么就挑什么！种类多样真的让小编的选择困难症都犯了。

店面宽敞，配备多张桌椅，让你美味不用等！用餐环境整洁，光线明亮，墙上还有有趣的绘画，快带上你的朋友家人来吃串串吧～

店铺地址：

霞山区解放西路20号1号楼首层

营业时间：

中午13:00-凌晨02:00

东风小红姐

寒冷的天气里来一碗白萝卜炖牛骨，暖身又滋润！

坐落于保利营业就爆棚的两层小店,虽然没有过多华丽的装饰,但内设空调大桌、环境舒适、服务贴心,三五好友聚在一起嗦海鲜、吃火锅~

店铺地址：

霞山区保利原悦花园9幢04-05号商铺

营业时间：

12:00-14:00 17:00-00:00