有人觉得一个人生活更自在,选择不结婚,我们叫他单身主义者,他们以一个人住一个人吃饭为生活标准,享受个人时光,做自己想做的事情。

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浙江40岁的林源维就是一个单身主义者,周五下班后,其他同事会去约会聚餐什么的,他却不参与这些,一个人骑着单车,慢悠悠去超市买了食材,回家做了三道菜,吃得美美的,还晒出来,引起网友的热议,大家都说他是来炫耀的。
现在天气越来越冷了,吃羊肉可以暖身,滋补身体。而热乎乎的清炖羊排可以说是最佳选择。清炖羊排虽然是清炖,但是羊排炖得很鲜美,一点膻味都没有。没有多余的调料,简单放一点盐就很鲜美了。

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林源维爱吃羊肉,而且他的时间多,一个人慢悠悠地做饭,不管多晚也能吃得香。一斤羊排看着分量足,价格也很实惠,比外面吃便宜。羊排上的羊肉肥瘦相间,一点也不油腻,瘦肉很入味,一点也不柴,肥肉也很好吃,肥而不腻,吃起来满嘴爆汁,全是肉香味。而且羊排一抿就脱骨,吃起来很方便

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林源维自己搭配了一个蘸碟,里面有蒜蓉花生酱油香油等等,看着就很诱人,本身羊排很鲜美,裹上酱汁后味道就更丰富了。口感丰富,层次感分明,而且微微的辣很开胃,吃起来真是爽口入味,让人回味无穷,一斤羊排根本吃不够。而且吃羊肉,可以温补脾胃,补肝明目,最适合补身子了。

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林源维可是一个很懂得享受生活的人,在炖羊排的时候需要等待一段时间,于是他还做了一个开胃小菜一凉拌皮蛋,这也是用羊排蘸料来做的,满满的蒜泥,闻着就香,皮蛋切成小块搅拌均匀,每一口都滋味无穷,除了皮蛋本身的味道,还有蘸汁带来的丰富口感,不愧是开胃小菜,吃了让人胃口大开,林源维吃着凉拌皮蛋等着羊排,胃口就更好了。

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另外还有一个菜是生黄瓜,这道菜就没有什么技巧,买好小黄瓜清洗干净,切成小段就可以了,可以直接吃很爽口,也可以蘸着凉拌黄瓜的酱汁一起吃,这样味道会更丰富。一大盘黄瓜最适合吃羊排时解腻开胃了,一口肉一口黄瓜,还有浓浓的蒜汁,每一口都味道丰富,让人回味无穷。

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这样的菜很适合下酒,但是林源维很自律不喝酒,他一边吃饭一边玩手机,不知道多开心,没有夫妻矛盾,也没有子女需要教育,一个人吃啥都特别香,怪不得大家都羡慕他,不知道你喜欢这样的生活,喜欢林源维做的菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)