厦门本地人吃的大排档是哪家?禾祥这家店我们吃了好多年了,性价比很高的海鲜大排档,不是我一个人在说,你们看看店里这火爆的程度。
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来来海鲜大排档位于禾祥东路的果壳街区,老厦门人习惯称这里为禾祥东旧货市场。如今脏乱差的旧货市场不再了,成了年轻人喜欢的时尚街区。
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来这家店吃饭真是要越来越早了,以前都是本地老饕和附近的上班族光顾,现在游客也会慕名而来。来来也从原先的一家店变成了正对门的两家。
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来来之所以火也在于他们家海鲜的品质,亲自挑选,看着它捞出来,看着它宰杀进厨房,不一会儿就变成香喷喷的海鲜大餐。
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手臂那么长的皮皮虾,其实真名叫富贵虾,椒盐油焖一出锅就让人震撼到,剥好壳那一整块的虾肉简直绝了,必须要大口吃掉。
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象拔蚌当然要用来煮粥了,鲜味全部融入了粥里,讲真的,比新晋很火的猪杂粥还要鲜美。
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这个季节的红花蟹自然不用多说,蟹肉饱满甘甜。吃起来就很赞。
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清蒸东星斑,鱼肉鲜到粘牙,又鲜又嫩。
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而每次来都会点的黄椒焗小管我是真的服了,黄椒的味道与小管的脆弹简直绝配。
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如果你在文灶附近,如果你们要博饼,如果公司要小聚,那么这家来来真的是不错的选择,现在顶楼的泡泡屋也开放了,这家老店还是懂年轻人的嘛。
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店名:来来海鲜大排档
地址:后埭溪路22-4号果壳街区(原禾祥美食中心)
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