海底捞最牛的,根本不是服务!解析海底捞4大员工管理理念

提到海底捞为什么成功,很多人都觉得,是因为远超行业同类企业的服务。

但事实上,海底捞最牛的,根本不是服务。把海底捞这帮人拿去做美容业,开服装店,他们一样能开出4000家门店。

海底捞成功的关键点到底是什么呢?究其原因,就在于海底捞有复制人才的机制。

今天,咱们就来聊聊,海底捞掌门人张勇一手推行的员工管理机制。

独具特色,值得一学!

一、员工激励制度

现在已经是人力抢夺的时代,员工激励已经摆在每个企业的面门上。

海底捞的员工激励有一个完整的体系,员工留存度相当之高,主要有以下3点:

1. 贴合员工需求的福利

海底捞希望员工在企业能感受到安全感,由此,才能死心塌地。

针对餐饮业服务员大都来自农村的现实情况,海底捞给出了多种福利模式。

首先,薪酬比同行业高出10%左右。包吃包住,给出舒适的居住环境。

在入职培训内,有教会员工适应城市生活环境、培养城市生存基础技能的内容。

生病时,有慰问。奖金,可以寄给远在家乡的父母。

有孩子的员工,甚至不用担心子女的上学问题。

张勇觉得,海底捞为人所称道的服务,可能就是来源于员工像家人一样的真诚。因为在没有后顾之忧的环境下,员工幸福了,对顾客的服务自然也会用心。

2. 明确的晋升制度

员工如果能够感觉到公司内部有公平的晋升机制,就更容易焕发出动力。

张勇认为,海底捞的员工总是那样真诚地服务顾客,其中很大一个原因,就是员工打心眼里相信,海底捞是一个能通过双手改变命运的平台。

海底捞确立的明确的晋升机制,涵盖每一个员工。哪怕最基层的员工,也能够有机会晋升。而每一个高管,也都是从最基层的员工做起的。

一个能够明确实现个人发展的大舞台,对员工有极强的激励作用。

3. 优秀员工配股

优秀员工配股,得到的不再是“工资”、“奖金”,还多了一份“分红”。分红,能够让员工觉得自己跟拿死工资的人不一样,是公司的参与者。