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秋空明月悬,光彩露沾湿。

相思渐浓处,又是中秋时。

亚运会+中秋+国庆,

杭州城节日氛围拉满

逛吃逛吃

一起来看看吧!

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一家不管你几点去,都能看见在排队的店铺——知味观,中秋之际更是人头攒动。外带窗口的卤味,小吃餐厅的小笼包、猫耳朵等等都是老底子的杭州味道。

若是想组一顿上档次又合时令的中秋家宴,这些充满江南味道的精致菜肴也值得尝试。

知味观总店接待尼泊尔宾客

亚运期间,连尼泊尔的国际友人都前来打卡。

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亚运期间,知味观·味庄特意推出了亚运系列套餐,美食以杭州西湖山水及杭州名菜为基础创新制作。精选鱼、蟹、肉、笋、菌等食材,采用煨、炸、煮、蒸、烧、烤等传统烹饪方法精制而成,清新淡雅。拙朴时尚,观之赏心悦目,食之韵味悠长。

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杭州酒家是老底子杭州人记忆里的家乡味道,作为百年老店,必然是节假日家庭聚餐的不二选择地。叫花鸡、杭州酥鱼、闷骚南瓜......不仅得到老杭州们的喜爱,也逐渐成为年轻人享受杭帮菜的选择。

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 让生活更美好|在杭州逛吃逛吃,这份双节美食攻略请收好→
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让生活更美好|在杭州逛吃逛吃,这份双节美食攻略请收好→

坐落在南宋皇城遗址旁的杭帮菜博物馆里陈列了3000多道菜,在这里,不仅能看还能吃,连在杭州生活了多个年头的西班牙友人都强力推荐!

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央视新闻直播特别节目《潮涌杭州 亚运来了》在杭帮菜博物馆直播。

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天香楼经营的杭帮菜,口味纯正,特色鲜明,是“城里帮”的代表。辣木苗捞螺片,豉油肉,江鳗焖花胶,天香桂鱼等均为该店的拿手菜。坐在气派而雅致的大厅里,也能品尝到实惠又地道的杭州味道,适合带上一家老小来找寻儿时记忆。

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爱吃面食的人一定不能错过奎元馆,片儿川、雪菜黑鱼面、虾爆鳝面……节假日的大堂里,皆是嗦面的幸福感。

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南方大包门口,可谓是排队届的“常客”,很多人都是排半个小时的长队,然后拎上满满几大袋的包子,若是啃上一口,扎实的肉馅,纯纯肉味十分满足。

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不论是可口的糯米制品还是好看的中式糕点,知味观都有办法让你带回家,与家人朋友共享幸福的味道。去知味观新零售店里带个伴手礼,满满当当,邮寄到家。舌尖上的杭州伴手礼,唯美食不可辜负!

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中秋之际,采芝斋的榨菜鲜肉月饼可谓是老杭州不容错过的王牌主打,刚烤出来的时候,外皮酥的掉渣,一口下去,真的是“小饼如嚼月,中有酥和饴”,酥皮沙沙作响,又酥、又脆、又香,嫩滑的肉糜和爽口的榨菜和着鲜咸的汤汁瞬间爆裂,占满口腔……一口气吃掉好几个不是问题。此外,采芝斋还有香喷喷的袜底酥、司考、椰丝排等现烤糕点,用料讲究,美味可口。

佳节之际,适逢亚运。知味观非遗大师团队倾心研发推出献礼亚运的定胜糕(运动版)礼盒

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定胜糕(运动版)礼盒由6块圆形定胜糕组成,不同于传统定胜糕的元宝形状,圆柱形的定胜糕表层选用了6个不同体育项目,分别是射击、田径、体操、射箭、跳水、自行车。

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定胜糕是南宋沿袭至今,深受广大百姓欢迎的特色糕点,小小的一块糕点饱含“定胜文化”。用“定胜故事”,为杭州亚运会加油呐喊,为体育健儿擂鼓助威,祝福杭州第19届亚运会圆满定胜!

来源|饮服集团、采芝斋

责任编辑|张依宁

编审|房伟锋