文/娱来君
9月26日，甘肃兰州七里河区土门墩街道兰通厂一家牛肉面馆发生了一起严重爆炸事件，牛肉面馆更是直接被炸坍塌了，停在店门口的车辆也被波及，最终导致一死一伤，现场惨不忍睹。
此次爆炸事件，引起了外界的高度关注，纷纷猜测此次引起爆炸的原因。
事件回顾
据了解，这家牛肉面馆由于拥有自己的特色，平时生活很火爆，回头客特别多，在事发当天，这家面馆正在营业中，在店里吃面的客户不少。
可就在11:30左右，该店突然发生爆炸，让人猝不及防，但幸运的是，很多客户反应迅速，很快就逃离了现场。
但由于爆炸引起的火灾太严重了，跑在后面的客户还是被火烧到了，导致一人直接被烧死，另外一人也被严重烧伤，还有不少人也因此受到了不同程度的伤害。
原来，最近甘肃总是下雨，牛肉面馆老板就请了装修工人来给自己的屋顶做防水工作，可就在装修人员施工切割钢筋的时候，免不了会产生火星。
也正是这些火星，直接接触到了牛肉面馆里的醇基燃料，从而引起了爆炸，导致牛肉面馆直接被火势淹没。
由于火势蔓延较快，就连停在牛肉面馆的汽车也被波及，导致不少车辆被烧坏。
发生爆炸后，附近的商户也纷纷拎着灭火器来到牛肉面馆进行灭火，他们不畏危险，挺身而出的精神，令人敬佩。
可从爆炸现场视频可以看见，有一人躺在了被燃烧的车辆旁边一动不动，全身仿佛被烧焦，现场惨不忍睹。
很快，救护车就赶到了现场，将伤者全部送往医院治疗，据官方透露，此起爆炸事故导致一人死亡，一人受伤严重，正在医院治疗。
后来，等到消防队赶来后，才成功将火扑灭，此次爆炸事件才得以结束。
老板估计要负主要责任，这次摊上大事了
要是爆炸原因属实，真是由于装修人员在切割钢筋的时候，产生的火星直接接触到醇基燃料从而引起的爆炸，那么老板就要为此次爆炸事故负主要责任，因为装修人员是老板请来的。
除非装修人员在工作过程中不规范，从而导致了此次事故，否则，老板这次真是摊上大事了。
但不管怎样，最后老板都需要负责任。
而且此次爆炸导致了一死一重伤外，还烧毁了多辆轿车，其经济赔偿也够老板倾家荡产了。
要是死者家属起诉老板的话，估计老板还有可能面临牢狱之灾。
醇基燃料是洁净能源
据了解，醇基燃料是一种生物质能，和核能、太阳能、风能、水能一样，是各国政府大力推广的环保洁净能源。
而且相比于其他燃料，醇基燃料燃烧最完全彻底，热转换效率最高，排放出来的主要以水与二氧化碳为主，是未来最清洁、最环保、最有发展潜力的燃料，因此备受餐饮行业的欢迎。
目前，醇基燃料技术已经相当成熟，在很多发达国家，都已经取代航空煤油燃料了。
点评
此次爆炸事件也反映出了餐饮行业存在的安全隐患，其中主要是老板的安全意识没有那么强烈，可能根本就没意识到装修人员在工作过程中产生的火星会直接跟醇基燃料接触，从而引起爆炸。
所以希望相关部门，能够给商户组织多一些安全普及活动，尤其餐饮行业，提高老板的安全意识，防止此类悲剧的发生。
安全永远都是第一名，千万不可抱有侥幸心理，等到发生事故后，才追悔莫及。
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