9月的最后一天，首届 “米—亚洲美食节” 在法国最大的 “唐人街”1 3 区 奧古斯特 -布朗基大道（boulevard Auguste-Blanqui ）登场了。
美食节由巴黎最大华人社区--巴黎13区政府和13区企业联合会（Entreprises 13），联手欧洲时报文化传媒集团共同打造。
美食节打破传统模式，没有开幕仪式。组办方严选精选的25家亚洲餐直接现场“开火”比拼，数万美食爱好者闻风而动，数家中法媒体全程跟踪报道，十多位网红博主进行网络直播，赚足了流量。
这届美食节到底有多火爆？如果你在当天中午乘坐地铁6号线，会听到这样的广播提醒：意大利广场附近有美食节市场，比较拥堵，请大家注意安全。巴黎大众运输公司（RATP）这条免费广告，非常及时。
据统计，截止到当晚7时，已经有14300 法国民众参与美食节。来自中国、日本、韩国、泰国、越南、柬埔寨的多个亚洲国家。很多商家食材下午4点已经售罄，只好又紧急补货。还有很多因为太火爆，临时加炉灶的商家。
新华社一条短视频《首届以“大米”为主题的亚洲美食节亮相巴黎》，也生动记录了这一时刻，全网播放量已达百万。
“这是历史性的一刻。”巴黎13区副区长陈家辉在美食节媒体酒上这样说，巴黎现在有4个比较大的“唐人街”，而13区是历史最悠久的一个，我们要继承传统，也要改变创新。他希望首届“米—亚洲美食节”能够让传统的13区更加富有活力。
“华人社区正在发生巨变，《欧洲时报》也在创新发展。”欧洲时报副总编辑刘建表示，今年是《欧洲时报》创立40周年，报社已从单一纸媒向多语种、全业态的媒体平台拓展，形成了覆盖全欧的独特网络，是近距离连接欧洲各国300万华侨华人的最大欧洲华文媒体和欧洲地区最有影响力的华文新闻品牌。《欧洲时报》以服务侨胞、沟通世界为使命。欧洲时报文化传媒集团除新闻传媒外，还非常重视以文化为载体开展各类人文交流活动，为促进中欧人民相互了解发挥了积极作用。他感谢各协办单位、赞助商的大力支持，欧洲时报将会组织、参与更多类似的文化活动。
巴黎13区企业联合会会长许怀杰说，年轻一代华人企业家正在走向前台，传统的“唐人街”将会更加朝气蓬勃。我们要顺应这种变化，我们将组织更多这样富有活力的节日。
巴黎13区区长顾梅参观了每一家展台，接过商家热情递上的试吃产品，仔细品尝。他对记者说，在13区工作这么多年，第一次尝遍了所有美食。巴黎13区因春节、中秋节、元宵节等中国传统节日而名声在外，现在又有了亚洲美食节。这将增加13区的文化元素，也将助推这里的经济活力。
89岁高龄的法国陈氏兄弟有限公司董事长陈克威，在家人的陪同下，走完了绵延一公里的美食节市场。陈氏兄弟公司是本届美食节的首席赞助商，足见其对美食文化的重视。见证了“唐人街”沧桑巨变的陈克威先生参观后连连赞叹，称美食节有创意、有想法。他希望这样的活动多多益善。
在美食节上，陈氏兄弟公司推出了更多深受年轻人喜欢的产品，比如即饮椰子、香蕉甜饼等；法国成利冷冻食品公司在保持产品风味的纯正的同时，正在与现代化生产相结合；法国老汉兴食品企业有限公司推出的春卷、咖喱角、全蛋面食材新鲜，倍受欢迎；中国红超市也对美食节给予了友情赞助。
参加美食节的商家各具特色，通过个人IP打造网红美食连锁店“功夫面条”的“巴黎小郭郭”；经营餐饮业多年，“二次创业”推出生态食品的“饺子皇后”苗姐；“五楼书店”则主打精神食粮，各类富有特色的中国书籍、画册吸引了法国民众；“煎饼果子”、 Mo sarpi “肉夹馍”两个摊位的排队人数多达数百人；法国泛亚餐饮（Groupe Panasia）现场操作的拉面味美料足深受欢迎；重庆天赐火锅推出的冒菜让食客们大呼过瘾；欧亚食品商场的特色三明治供不应求，2D Atelier推出了车轮饼和烤肠，为媒体鸡尾酒会提供的茶饮得到了记者、博主的认可；打酱油线上超市，让食客现场就能品尝“海底捞”火锅底料产品；以茶这次展示的不是奶茶，而是松露、伊比利亚火腿月饼；法国博衍汉章传统研习会的汉服展位，让喜爱中国文化的法国朋友，实现了穿着汉服品中餐的梦想，也成为美食节一道风景。
夜幕降临，美食节市场上依然熙熙攘攘，人们品尝着亚洲美食，体验着各色文化，一直到晚10点才慢慢离场。据各展位的商家介绍，前来参加美食节的民众，9成多是当地法国居民。
除了美食，陶瓷艺术家Tianyi、画作艺术家Yinan和Yihong，法国华裔青年协会、法国潮州青年会更为大家带了更多文化体验。
这届美食节的成功举办，得益于欧洲时报文化传媒集团打造的中法全媒体传播矩阵。其中，在中文网络中，实现了高流量的全媒体覆盖：公众号、微博、抖音、快手、视频号、微视、头条号等。
在法文媒体平台上，主办方在Ins上有Ricemarché.Paris官方账号，方便知“食”分子们追踪第一手美食资讯。同时还邀请了中法本土美食类KOL参与其中、鼎力推荐此次活动。
（欧洲时报记者孔帆巴黎报道）
编辑：小王
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