叫果不像果,像藤却能吃,并且还不能吃果实,要吃果柄……相信大家小时候都吃过这种果,外面的摊贩将其称为“鸡爪果”,你们叫做什么呢?
鸡爪果的外形,确实很像鸡爪,由于颜色呈灰褐色,又像干枯的树藤,在“藤”的顶部,还结着一颗颗圆形的果实。
刚摘下来比较新鲜多汁,但是很涩,如果晾干个几天,果肉会变得皱皱的,这时候吃它就变得甘甜甘甜的~其营养价值也是非常的出色,含有丰富的蛋白质,有机酸,苹果酸钾,无机盐,铁,磷,钙,铜,锰,锌,维生素C等多种人体所需的微量元素和矿物质,以及18种人体必需的氨基酸,营养非常的全面均衡,另外还有着一定的药用价值,自古就是不可多得药食两用水果。
大人们喜欢用来泡酒,据村民说,具有活血、化瘀的功效,还能用来治疗风湿病和关节炎。小时候家里门前就有一棵,每到成熟的季节,大家就一起采摘,真是满满的回忆啊,如今鸡爪果成熟了,却无人喜欢了……
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