中国各地口味分区图
咸区,占了大半个中国,整个北方,西部,还有安徽,江苏北部。多油喜盐,喜欢吃牛羊肉面食
油辣区,西南地区,湖北湖南,江西。重油重辣,多调料辣椒,腌制食品。
清淡区,东南部沿海,北方山东,辽宁沿海局部地区。海鲜河鲜多,清淡,喜欢甜味。#天地史话#