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齐鲁网·闪电新闻10月20日讯 肥城市首届厨师艺术节暨桃都金秋美食季活动10月19日在泰安一滕开元名都酒店举行，大厨们依据肥城“佛桃之乡”特色文化进行菜品创作，创作出18道传承发扬鲁菜精髓的菜品。
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“这些菜都很好，真的很不错，在别的地方都品尝不到的，这都是肥城的特色菜。”肥城市民王士彬告诉闪电新闻记者。
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泰安一滕开元名都酒店运营保障部总监孙梅表示，她们将肥桃、桃花、桃胶等元素及食材创新改良，形成了风格独特的桃花宴，包含灵芝桃胶鸡、养生桃胶、桃花虾球等18道菜肴，符合大众健康饮食的需求，能够展示肥城特色。
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据了解，泰安一滕开元名都酒店曾获评山东省及泰安市最受消费者欢迎、最具影响力餐饮品牌企业等荣誉，具有较强菜品创新能力。肥城市商务局还将精选部分老字号、非遗、知名餐饮品牌等入驻该酒店，进一步活跃消费市场。
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2023金秋消费季期间，肥城市还举办了“秋季黄河大集”夜市嘉年华、“桃李芬芳·肥桃大厨挑战赛”等系列活动，采取“政府补贴、商家让利”“线上+线下”“日间+夜间”等方式，创新消费场景，增强消费信心。
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肥城市商务局党组书记、局长董军表示，今年以来，肥城市举办了三品货源下乡、世外“淘”原乡村消费节、“夜精彩、悦美好”夜市文化节等“惠享肥城消费年”系列活动20多场次，参与企业190余家，涉及桃木工艺品、铜工艺品、君祥蜂蜜等商品4000余种，拉动1-9月份消费1.1亿元。
闪电新闻记者 何则伟 报道
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