“民以食为天，食以安为先。”盛和餐饮自创始以来，坚守食品安全底线，严格把关赵胜生炝烩面、赵胜烩面、盐池滩羊手抓等相关菜品出品标准，坚持为顾客提供优质、安全、卫生的美食，多年来收获了众多顾客的称赞。

好味道源于好食材

没有最好的味道，只有新鲜的食材，好食材才能释放好味道。赵胜生炝烩面、赵胜烩面，熬汤用的水是每天清晨从上百里的方城拉的赵河深井水，面用的是高端强筋麦芯粉，羊肉用的是宁夏盐池滩羊肉，一斤滩羊羊棒骨熬出三碗烩面汤，有汤营业，无汤关门。正是这些新鲜的好食材，成就了一碗碗好烩面，一份份好菜品。

打开网易新闻 查看精彩图片

“让更多的人吃上好烩面”是盛和的企业使命，为此，盛和餐饮打造了一条盐池滩羊供应产业链，成为宁夏盐池滩羊南阳总代理，开设了盐池滩羊专卖店，不仅为赵胜烩面提供新鲜羊肉，也方便更多人品尝到曾三登国宴的高品质羊肉。

高标准带来高品质

每一个细节都认真对待，美味的诞生需要千锤百炼。盛和餐饮制定了严格的出品标准，制作烩面的面坯、臊子、汤及制作手抓羊肉的羊排，全部新鲜不隔顿，现点现做，出品人员反复研究各个环节，规范制作流程，严格规定面坯、臊子、生炝羊汤、羊排等食材的外形、色泽、大小、重量、口感及肥瘦比例，确保顾客点菜后快速吃到新鲜美味的烩面、手抓羊肉。

打开网易新闻 查看精彩图片

顾客放心，因为盛和用心

现在人们的生活水平日益提高，对食品卫生安全、口味、服务质量的关注度越来越高，盛和餐饮充分认识到这一点，十几年来如一日，诚信做人，用良心、爱心、匠心做事，站在顾客的角度研发出品，想尽一切办法让顾客吃得健康美味又卫生安全。

打开网易新闻 查看精彩图片

未来，盛和餐饮将坚守“把食材、出品、服务、卫生做到极致”的价值观，用心服务顾客，让每一位顾客都能怀着好奇而来，然后吃得放心、开心，最后带着满意而归。

#赵胜生炝烩面# #生炝烩面#