怪奇公社(刘洪进)湖北宜昌消息:登高入云看山河,吃饭放眼品风光。2023年10月25日,湖北宜昌宜都市陆城镇嘉木醇云端花园餐厅“试菜”,店主挑选了一批喜欢挑刺的游客在这里评头论足,让这个云端花园餐厅曝光在大众眼球之下。
云端花园餐厅局部
宜都市陆城,是宜都市政府所在地,是宜都的政治经济文化中心,全国百强市之一。因处长江清江交汇之地,自古就是商铺码头重地和兵家必争之地。
云端花园
然而,又因洪水泛滥,城市多次被淹,因而城市居民住房多为低矮房子。随着长江三峡工程兴建,洪患清除,经济发展,高楼大厦如春笋般拔地而起。嘉木醇酒店便是高达百米的高楼之一。
云端餐厅
为利用高层登高望远之优势,一商人在嘉木醇酒店24层打造了花园式的“云端餐厅”。
酱黄瓜
餐厅外墙全部是高宽明亮的落地玻璃窗做成,站在餐厅,就可观看宜都市城市建筑群和长江清江山水风光。室内装点特色分明,也让人赏心悦目。
仙桃鳝鱼火锅
更出彩的是,餐厅的菜,每盘菜都是用不同瓷器,明暗色彩对比鲜明,称每个菜品都是一件艺术作品也不为过。
高山冷水甲鱼火锅
这些“艺术品”不仅仅是好看,味道也是上乘,五味杂陈讲究,营养搭配科学,爽口爽眼,看了舍不得吃,吃了舍不得呑,细细品味,满口生香。
菜品
每道菜的样子漂亮也就算了,还有十足的“文化范儿”,都有精彩故事。邀请游客挑刺的店主薛猛介绍:这些食品材料,都是在全国挑选的精华,菜名富有文化。有了文化,也就有了故事,才能传得更远,更加生动有趣,不仅在口中有回味,在精神上也有享受。
蒸土鸡
如9孔莲藕汤、高山冷水甲鱼火锅、三峡深水肥鱼、仙桃鳝鱼火锅、荷塘月色等。荷塘月色是莲藕、山药、黑木耳做成,每个菜名,都有一串故事,产地、做法到菜名,都很讲究,都有“灵魂”。
酱牛肉
据餐厅主管何晶介绍,这个云端花园餐厅,共有面积700平方,7个包间,2个茶室,一个空中花园,可同时接纳90人进餐。
大白刁鱼
然而,如此高大上的花园式餐厅,按店主的说法:“看到这环境,看到这菜品制作工艺,都是贵族品质,但是价格,却与农家乐没有两样……”
荷塘月色
参加品菜的挑刺游客,看了一次别样风景,享受了一场故事盛宴,都没能说出“刺”来,唯一批评就是:“不应下雨天叫我们来,我们只感觉到了云端,但没能看清云下的风景。”
挑刺游客。吴燮摄
参加试菜品点的游客有:徐荣耀、周长青、黄河、邵定武、李世凤、张大萍、邓书琼等。
(文中图片,除署名者外,均为怪奇公刘洪进摄)
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