荔枝面是一种常见的石材加工方式，它通过在石材表面创造出像荔枝皮一样的凸凹不平的纹理，从而增加石材的防滑性和美观度。然而，较薄的石材并不适合做荔枝面，原因主要有以下几点：

首先，荔枝面加工需要通过机械设备对石材表面进行敲击和打磨，这会产生相当大的物理压力。如果石材较薄，这种物理压力可能会导致石材破裂或变形，从而影响最终的产品质量和使用效果。因此，为了保证石材的完整性和加工效果，较薄的石材不适合进行荔枝面加工。

其次，荔枝面的加工过程会去掉石材表面的一层，这会对石材的厚度产生一定的影响。如果石材本身就比较薄，加工后的厚度可能会无法满足使用要求，从而限制了其使用范围。因此，在选择进行荔枝面加工的石材时，需要考虑其原始厚度和加工后的厚度是否满足使用要求。

此外，荔枝面的加工难度和成本也相对较高，需要专业的加工设备和熟练的工人操作。如果石材较薄，不仅会增加加工难度，还可能导致加工成本过高，不划算。因此，在选择进行荔枝面加工时，需要综合考虑石材的厚度、加工难度和成本等因素。

综上所述，较薄的石材不适合进行荔枝面加工，因为加工过程中可能会产生物理压力导致石材破裂或变形，同时也需要考虑加工后的厚度是否满足使用要求。此外，加工难度和成本也需要综合考虑。因此，在选择进行荔枝面加工的石材时，需要根据具体情况进行评估和选择，以确保最终的产品质量和使用效果。

当然，这并不是说较薄的石材就不能进行任何形式的加工和处理。实际上，较薄的石材可以通过其他方式增加其美观度和防滑性，例如进行抛光、烧毛等处理。这些处理方式也可以达到一定的效果，但需要根据具体情况进行选择和处理。

总之，在选择进行石材加工时，需要根据石材的厚度、质地、颜色和加工要求等因素进行综合考虑和评估，以选择最合适的加工方式和处理方案。同时，也需要在加工过程中严格控制质量和成本，确保最终的产品质量和使用效果。

除了以上提到的因素外，还需要考虑石材的强度和使用环境。荔枝面加工会使石材表面变得凸凹不平，从而增加了石材的防滑性，但同时也降低了石材的光滑度和平整度。如果石材本身强度不高或者使用环境比较恶劣，例如潮湿、多尘等环境，这种加工方式可能会加速石材的磨损和损坏。因此，在选择进行荔枝面加工时，需要根据石材的强度和使用环境进行评估和处理，以确保石材的使用寿命和安全性。

最后，需要注意的是，以上观点仅供参考，具体情况需要根据实际进行评估和处理。如果您有具体的石材加工需求，建议咨询专业的石材加工厂家或者设计师，以获得最准确的建议和方案。