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近日，上海市场监管局开展了今年第39期食品安全抽检，检测了693批各类食品，其中检出2批不合格，包括1批特殊膳食食品和1批方便食品。

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宁波希诺亚海洋生物科技有限公司生产的“格兰迪莱”优启蓓®孕妇及乳母营养补充食品，其营养成分胆碱的标称值为200-840mg/每日，但实测值仅为101mg/每日，判定为不合格食品。

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快客真光路店售卖的、上海百联利安食品有限公司生产的快客本帮酱鸭腿饭，检出“菌落总数”不合格。

菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。

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