一日之计在于晨

在雨城人眼里

一份元气满满的早餐是美好一天的开始

除了吃面

雨城人的早餐到底还有哪些？

小雨哥给你们盘一盘

01

包 子

一碗热腾腾的稀饭+包子

咬一口肉香、酱香，葱香

口感特别丰富，简直不要太好吃！

推荐店铺：

姚包子/孔包子/一江春包子

02

豆浆油条

豆浆+油条是不败的美味组合，

扭一扭、咬一口、再泡一泡！

饱含豆浆的油条在嘴里融化！

推荐店铺：

交通豆浆油条

张家山路豆浆油条

（育才路张家山路交叉口）

03

粽 子

粽子被夹开后包裹着的肉馅也一并显露出来，满满的真材实料混合着热腾腾的香气扑面而来，用筷子挑起肉馅伴随着白色的熟糯米一同送入口中，酱肉的肥美和糯米的香甜一瞬间在口腔中混合。

雨城的的粽子有多种口味

酱肉、腊肉、牛肉、蜜饯、红豆......

推荐店铺：香江南粽子

04

叶 儿 粑

叶子是柚子叶，吃的时候就带着一股淡淡的柚子叶清香~内馅儿咸香回甜，有明显的花椒麻味。

叶儿粑的肉馅是芽菜和猪肉臊子炒制，一咬一口油，咸鲜适中，糯米团的软糯，芽菜肉馅的干香，混着糯米团产生一种复合的口感，激发出诱人的香味。

推荐店铺：

凯记叶儿粑/韧道鲜叶耙

05

抄 手

麻辣刺激的蒜泥干拌抄手，香辣开胃的红汤抄手，清爽嫩滑的清汤抄手都各具特色

小雨哥最喜欢蒜泥抄手，红油和蒜泥的香味很浓，肉馅儿汁水丰美~红油的调料比较水，最后我们把红油的都拌到蒜泥里头吃了。

推荐店铺：

顺河抄手/雅平抄手/勾魂抄手

06

蒸 饺

在我们雨城吃蒸饺必点带丝汤

蒸饺+带丝汤=标配

在寒冷的冬天早上来一笼

蒸饺光看着热气心里都暖了

推荐店铺：

穆师蒸饺/洪雅蒸饺

07

锅 盔

三丝锅盔，馅料都是现点现拌的，分量扎实。一口下去，胡萝卜丝、莴笋丝和细细的粉丝在红油的包裹下口感层次丰富，慢慢咀嚼，简直就是唇舌间的享受。

红糖锅盔，一撕开，热气和浓浓的甜香就冒出来，红糖很烫，酥皮层次很多、又香又脆，又不会过于脆。一边哈气一边吃，每一口都要舔到红糖才行~

推荐店铺：

姜锅盔/锅盔世家

当清晨鸡鸣声响起后

雨城的每条街道、每个角落都飘着香味

叫醒熟睡的雨城人

# 你早餐吃的是什么？ #

一起在评论区留言讨论吧~

▌来源：雨城融媒

▌编辑：张榕

▌审核：徐召红

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