为帮助食品生产经营企业解决审证、换证难题,文登区行政审批服务局前期介入,深入生产经营一线为企业指导,打通服务企业“最后一米”。

威海营商行|文登区发出首张“中央厨房”食品经营许可证
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威海营商行|文登区发出首张“中央厨房”食品经营许可证

近日,威海家家悦生鲜加工配送有限公司需要进行“中央厨房”食品经营许可申请,但“中央厨房”工程进入门槛高,建设落地时间长,企业对审批标准也不了解,相关工作难以顺利推进。

威海家家悦生鲜加工配送有限公司品控主任洪淑芹说,2023年12月1日,国家对生产快餐证件有了专业需求,需要企业办理“中央厨房”的证件,才可配送给门店。当时有点着急,没有这个专业知识,也不知道怎么准备。

文登区行政审批服务局在了解到企业建设“中央厨房”项目的意愿后,当即到威海家家悦生鲜加工配送有限公司为其提供“保姆式”跟踪服务。同时,邀请食品专家对其进行业务咨询和技术指导,让企业在最短时间达到发放“中央厨房”《食品经营许可证》要求,推动“中央厨房”顺利落地。

文登区行政审批服务局市场准入三科副科长安泽宇表示,成立专门帮办小组,为企业量身定做帮办计划和指导措施,组织专业技术人员事前介入,多次到厂房实地指导,保障现场核查高效通过、快速取证。

下一步,文登区将继续优化营商环境,加强走访企业力度,主动问需解难,引导企业发挥自身优势,用足用好各类惠企政策,全力为企业发展提供优质服务。

来源:威海新闻