别再说只有女生爱逛街了。

现实是,男生也爱啊!

不信你看林俊杰,他的演唱会日程那么紧迫,居然还能抽空去六运小区逛黑胶店,去永庆坊打咏春拳。

这里还藏着一个重点。

那就是林俊杰并没有选择逛大型商场,而是选择了旅行特种兵Citywalk的同款——

开放式街区。

开放式街区

火而不同

近年,广州的开放式街区一个比一个火。

其中六运小区、永庆坊、东山口这三位大佬,更是火得一塌糊涂。

为了避开人流,我选择在周一下午在这三个地方打卡。

但我还是太天真了。

六运小区的咖啡店挤满了工作日喝咖啡的人,永庆坊挤满各种年龄段的游客,东山口的买手店挤满了潮男潮女。

据我观察,这三个街区有一个共同点,店铺小而精,年轻人很多

然而,这三个街区的性格,也各不相同。

六运小区

六运小区位于天环广场、天河城以及珠江新城之间,有地铁和BRT的辅助,人流充足。

小区大多数店铺以咖啡店、茶饮店、轻食店为主。

店铺的大多数做大落地窗或者是无窗设计,足可见六运小区的小店非常强调人与人之间的互动。

举个例子,六运小区大多数咖啡店的窗口开得很大,买咖啡的人能从外面看清做咖啡的过程。

这些店面比较小,门外摆几张露营椅,叠一两个木箱,三三两两的年轻人随意坐着,树影婆娑,点点阳光洒落在大家的身上,好不惬意。

但六运小区有一个问题,它的包容性“过于”强大,总在有格调和真的土之间来回切换。

这边厢是小资氛围的的甜品店咖啡店,美少女们聚在一起打卡拍照,下个街角就变成牛杂河粉饺子店,老板和老板两大声吆喝“美女~吃点什么?”

因为六运小区的底商比较多,没有一个统一的运营方,任何人只要缴足费用就能进场,老板们性情各异,不一定会做小资店,才会出现这种现象。

其次,六运小区前身其实是封闭式小区,2010年改造完成才呈现现在的模样,经历10多年的洗礼,难免会出现过时的设计。

譬如部分区域没有限制电单车、汽车进出,原规划停车点也不够科学,一定程度上削弱了逛街体验。

可以说,虽然六运小区交通方便、人气充足、氛围好,但街区布局比较野生、凌乱,如果后续没有统筹,这里就让人有种穿梭在不同次元的感觉。

东山口

说到东山口,大家应该不觉得陌生吧。

网上对东山口这样一句评价——“在这里,多走两步都会风湿,因为潮人实在太多”,从东山口地铁E出口出来,我看到很多潮男潮女往庙前西街那边走去。

和大家日常看到的摩天大楼不同,东山口的建筑以洋楼为主,非常复古,因此东山口也成为年轻人慕名打卡的景点。

东山口也很懂年轻人的口味。

大多数店铺以咖啡厅,潮物店为主,而且每家店都很有态度,有走复古路线的,有的具有文艺范儿,有的就是很酷很潮很Y2K……戳中了不少年轻人的表达自我的需求。

然而,作为开放式的街区,东山口能走动的空间真的太小了。

大量店铺、人流都集中在庙前西街,使得原本宽约1米的人行道更加拥挤。

为了能好好打卡,还有人坐在马路牙子上。

要知道,庙前西街的车流并不算少,来往的车流与人流,难免会磕磕碰碰,非常危险。

我在东山口逗留了约45分钟,这段是我除了观察店铺形态之外,大部分时间都在避让车流以及行人。

虽然店铺琳琅满目,但我无法想象周末人挤人的场景到底有多汹涌。

开放式街区的模板

实际上,广州开放式街区真正的转折,是永庆坊

和东山口以及六运小区相比,永庆坊是离地铁站最远的街区,且位于在上下九和领展购物广场之间,天生没有太大的地理优势。

但它却在2020年干成了4A旅游景区

我认为,拯救永庆坊的,并不全归功于大刀阔斧的改造,还有后期细腻的运营模式。

先从永庆坊入口说起吧。

它的入口会竖着一个牌子,不准5类车驶入,从根源上摆脱了凌乱的交通现象。

为了确保场内的安全,部分入口有人专门看守,同时设置防暴以及消防用具。

永庆坊的整体设计保留了一定的岭南特色,譬如它没有铲除石板街,甚至在路肩的区域做了全新的下水设置。

无论是什么样的店铺,在永庆坊都需要保留一定的国风元素,譬如这家披萨店。

各个文化地标,如李小龙故居、銮兴堂等也散落在永庆坊角落,等待大家的发掘。

街道两旁很少同质化的小店

即便是同样做文创类别的工作室,也引入醒狮、粤剧、陶艺、广绣等不同元素。

对餐饮店做了明确的规划,为了引入了老广比较熟悉的餐饮品牌,单独规划了美食市集。

将大品牌餐饮店如东湖酒家、同仁四季则设置在靠近荔枝湾涌一带,景色更好,空间更加广阔。

除此之外,永庆坊在人流引导方面下了很多功夫。

譬如每隔十来米就会设置一幅永庆坊的导览图,图上放上二维码方便途人下载电子版。

在引导大家去往一些必看景点时,指示牌又大又明确。

永庆坊不会将途人锁死在一两条路中,譬如在张活游故居里面,大家除了可以用中庭的楼梯上下,还能从三楼进入店铺顺道而下,给人一种探索的感觉。

还有一些人性化的设计。

针对商家,永庆坊设置了专门的物业中心,可以安排招租服务、策展服务、摆放非遗学习活动公告等等。

为了给旅客更好的体验,永庆坊洗手间没有设置在主干道上,而是放在一些大院里面,减少突兀感,另外,它还专门设计了第三洗手间,满足不同人群的需求。

永庆坊的休息区不但放置了长椅,还在周围配上了小瀑布或者花花草草,主打就是一个休闲。

针对非遗文化工作者,永庆坊也划分了专门的工作区域,就是藏得有点深。

可以说,我在永庆坊的这段打卡体验是比较爽的。

这得益于永庆坊从规划开始就有意识去布局,在前期已经将岭南风、旧街区、广府文化这一套基调定下来,所有的扩建,都围绕着原始核心再锦上添花。

未来

开放式街区将会内卷

为什么开放式街区会越来越火?

主要还是因为新鲜、够潮、好玩。

首先,跟传统商场比起来,开放式街区的空间更开放,更容易跟行人产生交互,有好吃好玩的,一般咱们走过路过都不会错过。

加上户外空间多,形态自由,商铺也可以根据时下的热点变换不同的形式,特别是天天都在玩联名的茶饮店,有的时候每个月都能换上新设计,保持新鲜感。

以往的封闭式商场如正佳广场、万菱汇等,虽然无法增加开放式街区,但它们活用了首层广场,布置一些户外集市和户外展览来吸引客户。

但老实说,随着这些开放式街区人气越来越高,无论是目前的永庆坊、六运小区还是东山口,其容量还是“太小了”。

特别是永庆坊,平时还ok,但一到公共节假日就要限流,旅游高峰期依然会降低逛街体验。

因此,开放式街区一定需要更大的空间来支撑,这一个重担,将会落在广州的新商场上。

譬如最近讨论度很高的白鹅潭、万博的万象系商业,白鹅潭的太古里有望参考深圳、成都等同款设计,打造全新开放式街区+商业互动,还有可能会和潮牌、高端品牌合作,带来不一样的体验。

长隆地块效果图

我也希望,未来的广州,会有更潮、更新鲜、更好玩、更大的开放式街区落地。

期待这个千年商都,在商业上能玩出更多的花儿。