原标题：
匠心记 | 徽墨：一两黄金一两墨
歙县位于今安徽省黄山市
历来有“墨都”之称
歙县制墨的历史
最早可以追溯到南唐歙州
这是10月24日拍摄的正在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂通风晾制的徽墨。新华社记者 田薇薇 摄
当时的制墨名家奚廷珪
深受南唐后主李煜赏识
被赐予国姓
并被任命为墨务官
从此
歙州制墨名噪全国
后歙州改名徽州
“徽墨”由此而来
徽墨是以
松烟、桐油烟、漆烟、胶
为主要原料
配以麝香、冰片、金箔、珍珠粉等
10余种名贵材料制成的
一种主要供传统书法
绘画使用的颜料
徽墨成品具有色泽黑润、坚而有光
入纸不晕、舔笔不胶
经久不褪、馨香浓郁
防虫防蛀等特点
这是10月24日在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂拍摄的成品徽墨。新华社记者 黄博涵 摄
现代徽墨制作
分炼烟、和料
制墨、晾墨
打磨、填金
包装、墨模制作等8道工序
2006年6月
徽墨制作技艺被为
第一批
国家级非物质文化遗产名录项目
10月25日，工人在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂熬胶。新华社记者 张端 摄
10月25日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，工人将骨胶与烟灰混合后的墨泥锤打成墨饼。新华社记者 黄博涵 摄
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，工人在描金车间为晾制好的墨块描金。新华社记者 田薇薇 摄
“胡开文”墨业创始人
原名胡天柱
是清代四大徽墨家之一
为创出高质量产品
挑选旧墨模中的精品
斥巨资购买上等原料
聘良工刻模制墨
在制墨行业独占鳌头
后几经兴盛衰败
“胡开文”墨业
建国前仅存四家墨庄
分别为老胡开文、胡开文正记
胡开文顺记、胡开文仁山氏
1956年
四家墨庄合并为
地方国营歙县徽墨厂
1982年
歙县徽墨厂更名为
“歙县老胡开文墨厂”
一直延续至今
出生于
徽墨制作世家的周健
从小就在祖、父辈工作的
老胡开文墨厂的大院里长大
10月24日，周美洪（左一）与其儿子周健（中）、孙子周墨一起观看家庭相册。新华社记者 张端 摄
父亲周美洪
作为“歙县老胡开文墨厂”的
老厂长
为徽墨的传承奉献了自己的一生
并在2007年
被授予“第一批国家级非物质文化遗产
名录项目徽墨制作技艺
国家级代表性传承人”称号
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周健（左）在父亲周美洪的注视下锤打墨饼。新华社记者 黄博涵 摄
2006年
在安徽水电学院毕业以后
在父亲周美洪的鼓励下
周健回到墨厂
开始致力于
对徽墨的传承和保护工作
“那时候
工厂的老一辈纷纷退休
年轻人越来越少
面临青黄不接的局面
徽墨制作技艺
作为首批国家级非物质文化遗产
我作为从小在这里长大的
一个见证者
感觉有责任
肩负起对它的传承”
周健说
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周美洪（左一）与儿子周健（右一）、孙子周墨合影。新华社记者 田薇薇 摄
回到墨厂以后
周健开始在整个车间
轮值实习
很快就系统的掌握了
徽墨制作工艺和其中的精髓
并于2009年
被评为黄山市非物质文化遗产
徽墨制作技艺传承人
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周健从墨模中取出压制好的墨。新华社记者 黄博涵 摄
关于制墨
周健认为
墨的精美程度
取决于墨模的好坏
墨的质量取决于它的原材料
“每一个环节
对于我们制墨都是不可或缺的
因为它像链条一样
一环扣一环
只有通过大家齐心合力
才能做出一个好的墨块”
周健说
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周健在查看墨模。新华社记者 张端 摄
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周健在查看通风晾制的墨。新华社记者 黄博涵 摄
从2017年起
周健每年开发文创产品20套
其中部分作品屡获大奖
2019年
他创作的徽墨作品
“提篮名画家”
在第十四届中国（深圳）
国际文化产业博览会上荣获
“中国工艺美术文化创意奖”银奖
2019年
他创作的徽墨作品
在第54届全国工艺品交易会上
荣获“金凤凰”创新产品设计大赛银奖
2022年
由歙县老胡开文墨厂
费时十三年
设计制作的《耕织图》
荣获“巴拿马万国博览会”
金质奖章
这是10月24日拍摄的老胡开文墨厂研制的“耕织图”部分徽墨产品。新华社记者 朱唯希 摄
这是继1915年
老胡开文墨的“地球墨”
获得该奖项100多年后
再次获此殊荣
“这个作品花了
我们十三年的心血
这是对我们这几代制墨人的
一种肯定
也是一种鼓舞
因为这么多年
徽墨在我们手上没有断代”
周健说
这是10月24日拍摄的老胡开文墨厂的老墨模。新华社记者 朱唯希 摄
在从事
徽墨产品的设计过程中
周健发现很多人
慕名而来想参观墨厂
还希望体验做墨的流程
于是他带领团队
开始做“研学”项目
他建立大型多媒体教室
制墨体验车间
描金研学体验车间等
安排专职人员
免费为来厂的学生和游客
讲解徽墨的历史文化及
生产工艺流程
并且让学生与一线制作工人
面对面交流学习
让工人手把手
传授徽墨制作技艺
几年来
墨厂先后接待了
全国各地大、中、小学校
学生共计40余万人次
与全国50多家
旅行社研学机构签订定点协议
他还和专业院校
共同开发了
徽墨制作、徽墨描金
书法体验、徽墨品鉴等
五大研学体验课程
满足不同年龄段学生的研学要求
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨业有厂，前来研学的学生在查看自己的墨模拓印作品。新华社记者 张端 摄
10月24日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，前来研学的学生在体验拓印墨模。新华社记者 田薇薇 摄
“我一直坚信
‘酒香也怕巷子深’
我们中国的传统文化
只有让更多的年轻人了解
才会有一个持续的发展”
周健说
“非遗最可悲的就是
‘生于民间，死于庙堂’
我们要保护非遗
最重要的是让它走进现代生活
让更多的年轻人了解和热爱它”
2020年
为了更好的保护和传承非遗
周健将传统非遗产品徽墨
搬上电商平台
他在公司组建了电商团队
在天猫平台上开设了旗舰店
并入驻了淘宝、抖音直播
通过线上直播方式
让更多的人了解徽墨
10月24日，周健直播时向网友展示徽墨的书写效果。新华社记者 张端 摄
10月24日，周健直播时向网友展示松烟窑道。新华社记者 黄博涵 摄
电商销售
从第一年的
月销售不足万元
到2021年“双11”当日
销售破20万
如今
线上的徽墨文创产品的
年销售额
已经超过2000万
“没有开始做直播之前
我们主要的销售渠道
就是外贸出口
2020年以后
我们通过做直播发现
年轻人不是对非遗产品不感兴趣
而是现代生活压力太大
生活节奏太快
他们没有渠道来了解这个行业”
周健说
10月24日，一名参加研学的学生在老胡开文墨厂体验描金工艺。新华社记者 黄博涵 摄
为了吸引
更多的年轻人关注徽墨
他会设计制作
年轻人喜欢的墨模
研制能更快出墨的墨块
每个月推出一款
新的徽墨文创产品
并高价回收
一些制墨古籍来获取灵感
10月24日拍摄的老胡开文墨厂的创新墨模。新华社记者 张端 摄
对于徽墨未来的发展
周健认为最大的困境在于
人力资源的匮乏
和原材料的减少
为了保证技艺的传承
目前在老胡开文墨厂
每个车间都由“老中青”
三代工人组成
分别为退休返聘的技术总监
作为中流砥柱的车间主任
还有90后的年轻人
在原料保护方面
墨厂也建成了自己的
松烟生产窑道
并计划建立自己的桐油基地
10月24日，周健的儿子周墨（右）在工人的指导下制作徽墨。新华社记者 朱唯希 摄
他对徽墨的未来
满怀希望
“老百姓生活水平提高了
他的文化素养
和精神追求也会提高
研墨写字已经不再是
一种硬性要求
而是一种生活情趣
当代人快节奏生活方式的一种调剂”
周健说
这是10月24日拍摄的正在老胡开文墨厂通风晾制的徽墨。新华社记者 朱唯希 摄
10月25日，在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂，周健在观察桐油烟灰的收集情况。新华社记者 黄博涵 摄
来源：新华社
热门跟贴