为进一步深化沪明合作

加强虹口区与将乐县区域间的

资源共享和优势互补

11月8日

将乐县（上海）采购联盟对接会

暨农特优产品推介活动

在上海远洋宾馆举行

活动现场，将乐县政府有关部门、企业与上海市企业签署合作协议。

今后，上海珍滋味实业集团有限公司与将乐县玉华文旅康养集团开展上海市虹口区线下O2O展厅合作项目；珍滋味（上海）供应链管理有限公司与将乐县农业开展上海市农特产供应链合作项目；上海鸣泓实业有限公司与将乐县山水镛城商贸有限公司开展农特产电商直播服务战略合作项目。

项目签约将搭建起双方互动的桥梁，推动将乐县与虹口区实现更加多元、更加深入的合作，为将乐乡村振兴工作注入活力。

同时，为持续打响“山水将乐”品牌，主办方将乐县人民政府甄选8种独具将乐特色的农产品，在现场通过推介洽谈的方式，向上海市企业集中展示，希望借此建立产销对接长效机制，拓宽销售渠道，促进产业发展。

部分甄选农产品

将乐竹荪，国家地理标志农产品，被誉为“菌中皇后”。依托当地得天独厚的生态资源，栽培于空气清新、景色旖旎的林间河谷盆地中，日夜温差大;毛竹屑、芦苇、谷壳等栽培原料丰富，采用覆盖厚土、菌球帽顶破口采收等独特栽培方式，形成将乐竹荪特异品质。

经测定，将乐竹荪菇体大，干品菌柄长度17~20厘米，直径(中部)2~3.3厘米，口感脆，香气浓郁，贮藏过程不易变色。

将乐县常口村的水土非常适合种植脐橙。常口清语橙品种为纽荷尔脐橙，采用智慧农业种植，对果树进行科学管理，严控品质，修剪、疏果等，保证每个果实充分接受阳光雨水的洗礼。

肉质细嫩而脆，化渣、多汁，可溶性固形物12%-13%，酸1.0%-1.1%，含有大量维生素C和胡萝卜素，可食率73%-75%，维生素 C46.55-64.0毫克/100毫升。

将乐红糖为国家地理标志农产品，制作工艺早在汉朝就已经有传承，坚持做到“三纯”：(纯天然)种植甘蔗、不使用化肥农药；(纯蔗汁)不用任何添加剂、辅助剂；(纯手工)百年传承古朴工艺，充分保留了甘蔗清新和丰富营养。

据了解，自去年5月《革命老区重点城市对口合作工作方案》印发以来，虹口与福建省三明市泰宁县、建宁县、将乐县在招商、文旅方面开展了深入交流。

中共四大纪念馆举办的《红色苏区——将乐》展

将乐拥有1700多年的历史，是一座红色底蕴深厚、生态旅游资源丰富的古城。

将乐是原中央苏区县之一，是当年连接中央苏区和闽浙赣苏区的战略要地，是中央苏区的重要组成部分。朱德、彭德怀、肖劲光等老一辈革命家在这里领导和指挥过革命斗争，是一块具有光荣革命传统的红色沃土。

将乐的“绿色家底”同样深厚，将乐县森林覆盖率达81.3%，全年空气、水环境质量均居福建全省前列，获评国家“两山”实践创新基地、国家生态文明建设示范县、国家森林康养基地等多项“国字号”绿色荣誉。今年成功入选“2023中国最美县域”榜单。

何娉