三灶的街坊们

你们注意到了吗

最近

伟民广场有了新变化

伟民广场有夜市了

“夜市”是什么

是热闹的氛围、美味的食物

是琳琅的商品、温暖的人群

是抚慰你的

人间烟火

11月4日

三灶伟民便民集市

举办开业仪式

从此以后

街坊们又多了一个

享受美食玩乐的好去处

PART·01

· 有看头 有逛头 有吃头 ·

伟民广场是三灶人“心尖尖”的黄金地段，平日里便人流如织，位于广场西北角的舞台时常举办各种精彩的晚会活动，伟民集市第一期的30余个摊位，就布局在舞台外围的一侧。

除了汇聚网红美食、地方小吃，还有套圈、手工DIY等休闲游玩项目。每天晚上6点以后，这些摊位一溜排开，摊主们热火朝天地烹制各色小吃。

热气腾腾、滋滋冒泡地食材在摊子上用香气招呼着食客。小小的夜市仿佛全国美食集合地，让你方寸之间尝遍各地美味。

PART·02

· 30+摊位 充实你的胃 ·

夜市是晚间消磨时光的好去处，忙碌一天的上班族，在路过夜市的一刻，扑面而来的烟火气，有种让人抛掉一切烦恼的魔力。

炸串，臭豆腐、烤鱿鱼，烤生蚝，都是夜市里的美食霸主，开胃的，呛口的，从街头吃到巷尾，吃出对生活的滚烫热爱。

人们或碰杯谈笑，推杯换盏声音不绝于耳。或大快朵颐，沉浸在味蕾带来的愉悦感中。美食充实了胃，也抚慰了心。

夜市升腾而起的，除了人情温度，还有对休憩时间的满足。

PART·03

· 有烟火 也有文明 ·

在集市里享受人间烟火气，度过深夜美味的狂欢之后，第二天一早，伟民广场作为三灶镇的一张名片，还要以干净整洁的面貌呈现在大家的面前。

据运营方介绍，伟民集市十分注重卫生管理，为了保障广场环境不受影响，集市在一期仅开放了30+摊位，给每个摊位预留出更大空间并铺设地胶。

集市还规划了专门的污水排放及垃圾投放点，并配备专门的保洁人员和垃圾处理设施。

摊主需要签订承诺书，在食材使用、明码标价、环境保护、诚信经营、顾客关怀等方面做出承诺，每个摊位上摆放整齐的食材、干净整洁的烹饪操作台以及及时清理的地面，让大家在享受美食的同时，感受到良好的卫生环境。

集市运营方负责人表示：“除了更舒适的环境，伟民集市计划不定期开展精彩的活动，满足街坊的夜生活需求，让乡村夜生活更生动、更闪亮，也为当地创业者提供商机，共同促进三灶镇繁荣。”

夜市

是小镇夜晚的烟火盛宴

琳琅的美食不仅填满了胃

也点燃了人们对美好生活的向往

让小镇焕发出更多的活力和魅力

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来源：微渐安防、三灶最前线

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