11月10日上午，2023年秋季南沙区丝苗米产业园丝苗型香稻品种示范现场会在广州市农科院东涌基地举行。

广州市农业农村局、南沙区农业农村局、东涌镇政府等相关部门负责人、农户代表以及市农科院科研人员等参加活动。

据悉，市农科院东涌基地是南沙区丝苗米省级产业园核心区，承担丝苗米研发与示范等功能。基地内晚造连片示范面积达540亩，种有“广丰香8号”等三种由市农科院选育的优质丝苗米。

此外，研究员和种植户们还采用了“稻鸭共作”的生态种植模式，让小鸭子和稻谷一同自由生长，而稻谷是否成熟也由在田间的鸭子们最先“品尝”。

优质丝苗米品种

在南沙田间种植

在位于东涌镇的南沙区丝苗米产业园核心区内，一望无际的水稻田间已经染上金色。一阵微风吹过，沉甸甸的稻穗都随之微微“点头”。

随着收割机启动，水稻被一一采收，稻穗被装进麻袋，稻秆则被机器割掉后堆放在田里面当作肥料。

值得一提的是，此次示范种植的3个品种为香型优质丝苗米。

市农科院粮食作物研究所所长陈伟雄告诉小南，这些种植的优质丝苗米品种米粒“苗条”、细小，有着丝苗米特有的香气，同时产量高、抗病性强。其中：

01

“广丰香8号”为市农科院选育，是爆米花香香型香稻，丰产、稳产性好，田间稻瘟病抗性强，连续多年被评为广州市农业主导品种。

02

“二广香占3号”为市农科院选育，是爆米花香香型香稻，丰产性好，米质达农业农村部标准1级，田间稻瘟病抗性强，2023年入选广州市农业主导品种。

03

“青香优19香”为“双香”型香稻，丰产性好、米质达部标优质1级，2023年被认定为超级稻品种。

小南了解到，这些优质丝苗米均可在位于六涌半的市农科院南沙基地现场购买。

机械化栽培技术节省人力

“在种植期间，全程机械化栽培技术保障了粮食丰产和农民增收。”据陈伟雄介绍，在播种和插秧之后，通过无人机等机械设备的辅助，只需一个人就可以管理这500多亩水稻田的水肥情况。

小南了解到，本次晚稻连片示范面积达540亩，水稻种植从耕地、播种、病虫害管理到收割、烘干实现全程机械化管理。优质丝苗米香稻的收购价格比普通水稻高出0.3元/斤，直接带来每亩增收300元。

此外，活动通过专家现场介绍、讲解优质丰产丝苗米品种的特征特性、种植要点，种植大户分享种植经验以及现场观摩测产等多样化形式，切实提高了优质丰产丝苗米的知名度和市场接受度，提高农民种植丝苗米的信心和积极性。

鸭子和水稻共同生长

在田间，

小南发现种植户和科研人员们

还采用了“稻鸭共作”的

生态种植方式。

“我们在每亩田投放了10只小鸭子，而此次‘稻鸭共作’示范面积为100亩，共投放了1000只小鸭子。”种植户代表孔老板告诉小南，这些鸭苗在水稻插秧前后购买，精心喂养10天左右被投放到水稻田里，随后让它们自由生长。鸭子们在田间靠吃田螺和虫子等生长，种植户偶尔也会给它们喂养稻谷。

“这次晚造水稻田里投放的1000只鸭苗，最后回收了990只鸭子，鸭子们在田间的成活率很高。”孔老板笑道，鸭子们是田间的“守护者”，捕捉田间害虫、保障粮食安全，鸭子的粪便也能成为田间的天然肥料，而自由健康生长的鸭子们肉质鲜美。

通过这种生态模式，最后农户获得水稻和鸭子双重丰收。

市农科院相关负责人表示，南沙区丝苗米产业园是推动丝苗米产业高质量发展、加快推进南沙区农业现代化进程的重要抓手和助推器。

活动通过推广优质丰产丝苗米水稻品种和水稻机械化连片种植技术，进一步推动南沙区丝苗米产业园建设，落实藏粮于地、藏粮于技战略，助力全市水稻产业转型升级和乡村振兴高质量发展。

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出品：南沙区融媒体中心

编辑：Kakin

文字：舒霞

图片：刘伟

通讯员：张文胜、贾丽

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