你有没有想过市面上主要是牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶,唯独没有猪奶?猪已经奉献了很多了,为什么猪奶不奉献了?
从营养价值上来说,羊奶、牛奶、猪奶的胆固醇、脂肪含量和蛋白质含量分别是羊奶大于牛奶,猪奶又大于牛奶。
从口感来说,羊奶易于消化,但是喝多了容易倒胃;马奶具有除湿养胃、利尿、消肿的作用,但是喝起来又酸又臭;骆驼奶的维生素C是牛奶的三倍,但是口感不符合大众;牛奶最常见,也是大家的首选。
猪奶曾经有人喝过,说味道很像杏仁露。与牛奶的营养价值相当,按理说经过加工也是相当不错的饮品。但是为啥就没人喝呢?
理由一:
一、不好挤
猪的乳腺导管较浅,不像牛那样,可以大量的储存奶。所以你想通过挤奶的方式分泌乳汁是很难的。只有在小猪饿的时候发出特殊的叫声和动作的辅助下,才会刺激母猪产奶。要想凑够一口猪奶,基本要需要小半天。
二、周期短
本来猪的乳头就多,不像牛那样集中在一起,会造成了挤奶难,又加上猪只有两个月的哺乳期。挤一口奶需要半天,两个月下来才能挤多少?而牛的哺乳期有9个月,等于是整年都在挤奶,你说喝谁的奶更方便?
三、成本划不来
本身猪饲料的成本就比较高,如果只是为了挤出一点奶去售卖的话,根本无法收回成本。利润远远低于了出栏的价格。
四、智商高
咱们总是贬低猪太笨,其实猪的智商很高,而且还非常好斗,所以给挤奶工作带来了重大的困难。
同时,猪给消费者留下了又脏又臭的印象,一提到猪奶这个商品名,恐怕就很难动销。
因此,猪奶并没有人喝,也没少人售卖。想体验一下口感,可以试试杏仁露。
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