炸鸡想必大多数人都喜欢。那么问题来了，就在你沉浸在炸鸡的美味时，有没有好奇过这个问题：为什么市面上只有炸鸡却没有炸鸭？小编我查找了下资料，主要是有这几个原因：首先，鸭比较爱吃腥味重的“重口味”食物，而鸡的口味则比较清淡，受食物影响鸭身上就会自带腥骚之气，不适合油炸。其次，鸭具有更多偏硬的肌肉和结缔组织，肉质比较紧，贼难嚼；而且鸭皮糙肉厚，这个特点使得鸭肉很难被炸熟。第三，养鸭成本比养鸡成本高很多。因此，综合这几方面的原因，所以市面上就没有炸鸭了，只有烤鸭。各位网友，你们明白了么？

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