青岛西海岸新区中心医院内镜中心提醒：食用山楂要格外注意，山楂不宜和板栗或其他高蛋白食物一起吃，且不要大量食用。由于山楂里面含有较多鞣酸，在胃酸的作用下能够与蛋白质结合形成坚固的沉淀物。而板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质，会抑制胃蠕动，在胃里存在的时间会比较久，这也是大家吃了板栗会有饱腹感的原因。鞣酸再和板栗凝结成块，形成的石头越来越大，从而导致胃石的形成和加剧。

内镜中心科室简介

青岛西海岸新区中心医院内镜中心成立于1998年，团队总人数47人。医疗团队共有内镜诊疗医生25人，其中主任医师3名，副主任医师5名，主治医师16名，住院医师1名。护理团队共有护士17人，其中副主任护师2名，主管护师7名，护师6名，护士2名。麻醉团队共有麻醉师9人，其中主治医生7名，住院医生2名。

2016年3月至今，消化内科连续6年被评为青岛市医疗卫生C类重点学科，消化内镜诊疗技术为内镜中心主要医疗特色和研究方向，内镜中心与消化内科合作完成市级课题两项，是半岛消化道联盟早癌筛查防治中心单位和西海岸新区消化内镜质控中心挂靠单位；2021年6月通过了中国急诊专科医联体“急性上消化道出血救治快速通道救治基地”认证，推动了学科建设的飞速发展。

来源：中国中医药报社

整理：林杰、冷佳宏

编辑：Suzy

审核：董岳

编校：丁丁

青岛西海岸新区中心医院

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