11月17日，“古城风味·厚大有约”2023年厚大第八届白菜文化节在金华开发区汤溪镇厚大村开幕，开发区党工委副书记董智频，党工委委员、组织人社部部长厉昂参加。

本届白菜文化节精心策划了“1+3+1”活动，即1场启动仪式、3场主题活动、1场白菜文化采风活动，包括字画赠送仪式、腌制白菜和八宝菜销售签约仪式、烂菘菜销售签约仪式及“白菜王”的颁奖及竞拍活动。

高脚白在厚大村的栽培历史可追溯到宋朝嘉定年间，是该村的“明星蔬菜”。2015年以来，厚大村已举办八届白菜文化节，厚大高脚白已经成为金西特色农产品的一张“金名片”。

近年来，汤溪镇在“复兴千年古城，打造康养新城”的战略总体框架下，大力发展文体旅游事业，开展了三月三、下伊保稻节、摆胜等系列传统节庆活动，在弘扬汤溪文化的同时，强有力地推动了文化旅游产业的可持续发展。厚大白菜文化节作为年度系列重大活动之一，以竞拍白菜、品尝汤溪菜为基线，设置了白菜展、文化采风、书展等各类活动，进一步促进了农旅融合，在新时代新征程上奋力展示新气象新作为。

董智频来到高脚白展区，与种植人员及参展群众亲切交谈，察看了解高脚白的种植及加工销售情况。他说，高脚白不仅是一种本地蔬菜，更是一种文化产品，具有传承价值、实用价值和经济价值，寄托着厚大村人民对美好生活的向往，已成为汤溪民俗文化产品特色品牌和千家万户增收致富的特色产业。他希望，厚大村继续登高望远，因势而动、顺势而为，经营好乌炭坞高山高脚白菜种植基地，经营好高脚白的后续产业。汤溪镇要继续拉动厚大村种植、深加工产业发展，以汤溪菜为载体，进一步构建文化品牌，从产品迭代、品牌塑造、质量把关等方面下功夫，形成由当地老百姓连片开发生态种植，与汤溪菜馆达成合作，形成订单集中配送的运作和品牌推广模式，最终延伸汤溪菜产业链，融汇提升“汤溪味道”，让村民增收致富的路子越走越宽。

文字｜ 俞夏冰

图片｜ 俞夏冰