近日，由烟台市农业农村局主办的2023“品烟台苹果·享甜美生活”品牌建设主题宣传暨全国媒体联动报道活动，走进位于栖霞市的齐鲁泉源供应链有限公司。
齐鲁泉源创始人姜延泉，18岁就开始涉足水果行业，对烟台苹果产业独具情怀。2003年，通过招商引资从龙口来到栖霞，成立烟台泉源食品有限公司，从此一路势如破竹。2012年姜延泉成立集团公司，2019年与山东高速集团合作共同成立齐鲁泉源供应链有限公司，打造集苗木栽培、果蔬储藏、果品深加工、农产品研发检测、供应链金融和进出口贸易等于一体的苹果全产业链企业，被评为农业产业化国家重点龙头企业、山东省唯一一个果品类“独角兽”企业。
采访中，齐鲁泉源供应链有限公司副总经理林前坤介绍，齐鲁泉源非常重视科技研发，公司入选“国家星火计划”，承担国家特色农产品供应链体系建设、国家农业综合开发等项目30多个，荣获国家高新技术企业、国家级科技进步二等奖。公司拥有自主研发的“变温压差真空脱水技术”，研发生产的苹果脆片、苹果酵素等产品，实现苹果增值300%以上。“好果源”苹果脆片年产量2700多吨，销售收入2.3亿元。公司搭建了国内首个苹果ERP大数据管理平台，将基地管理、仓储管理、出入库管理、深加工及贸易出口等数据相融合，用数字化为产业赋能。
同时，产品品牌名声响。“泉源苹果”入选“中国驰名商标”，入选“上海世博会”和“青岛上合峰会”特供礼品，产品出口东南亚、欧美、中东等60多个国家和地区。公司5万吨气调保鲜 库是郑商所指定交割库。2021年公司成为全国首家果品类海关监管保税仓库，实现分批入仓、整批报关、集中发货。公司投资3000多万元，引进国际上最先进的苹果智能化分选设备，建立日分选苹果200吨的车间，精选后的优质苹果论个销售，价格高于普通苹果3倍以上。2021年10月16日神舟十三号飞船飞向太空，同时把公司豹山口种植基地的苹果带上了太空，公司因势利导地抓住新媒体短视频及直播的巨大风口，进一步为“烟台苹果”品牌赋能。
此外，助力“三农”作用大。采取“公司+基地+合作社”生产经营模式，齐鲁泉源引进先进管理技术和优质苗木品种，高标准打造苹果示范基地，统一生产标准、采后处理、品牌销售，辐射果园5万多亩、果农2万多户，带动果农增收5000多万元，实现联农富农、利益共享。
目前，该企业在承担社会责任，助力苹果产业升级方面，正持续发挥龙头企业作用。2023年6月经国家发改委批复，齐鲁泉源供应链有限公司获批承担“国家骨干冷链物流基地”核心实施企业之一，正在建设的智能化仓储物流交易展示中心，将成为胶东最大的苹果物流集散中心。
今年，公司还获批建设水果产品技术性贸易措施研究评议基地，将系统性地开展水果领域技术性贸易措施研究和应对工作，全面提升应对国外技术性贸易措施的能力，能够有效增强烟台水果的国际竞争力。
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