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这是我们讲述的第2884位真人故事

在中国最冷的县城,我探访了中国最后的狩猎部落,也是中国唯一的饲养圣诞老人坐骑驯鹿的部落,现在他的部落只剩下40人。

在北方边际的恩和,我给只以肉类奶类为主的草原姑娘,做了一顿素食,她直呼过瘾。

在湘江边的岛上,我听青年时的摇滚青年,现在的中医老蚊子,聊他坚持吃素的动机。

一个人,一辆车,一段路,2023年,我开启了环游中国的路途。

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(我,业余的赛艇运动员,吃素7年)

我,食草男慢先生,40岁,坚持素食七年。

1983年,我出生在浙江嘉兴平湖。儿时,父母为了生计一直在外拼搏,从小我就跟随爷爷奶奶在农村长大。那时天很蓝,我最喜欢的事情,就是撒欢似的在田地里奔跑。

虽然父母不在身边,但我的学习成绩不错。从小学一年级到四年级,成绩都名列前茅,还在班里担任班长。五年级时父母给我办理了转学,我来到城市和父母一起生活。

也许是父母这么多年一直在社会上打拼,经历了不少挫折。在他们眼中,成绩并不是衡量孩子的唯一标准。父母总觉得,首先子女必须做个好人,做个善良的人,这是第一位的,其次才要求孩子要有出息。

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(我的家乡平湖,叔同故里)

在我儿时的成长过程中,父母一方面对我的学习并没有过于严苛的要求,另一方面他们也总会在我迷茫的时候,给予很多祝福。于是高中毕业后,我按照自己的心意,考入了厦门鼓浪屿的一所大学,专门学习声乐。

那时我在大学里就组乐队,非常迷恋美国的涅槃乐队。他们那种重金属曲目、疯狂激奋的鼓声和炫乱癫痫的吉他声,让即将踏上社会的我,多了一份精神上的依赖。

大学毕业后,机缘巧合下我创办了一家广告公司,专门负责户外媒体投放。业余时间,我和志同道合的朋友一起开了琴行,自己的兴趣爱好也没有放下。

那时我们朋友聚在一起的日子是相当惬意的,一壶酒、一顿肉、一把琴,就可以在琴行消磨一整天。

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(向往慢生活的我,曾经也是摇滚青年)

以前我非常喜欢吃牛排、德国香肠,一顿饭如果没有肉,那简直是味同嚼蜡,毫无滋味。

大约七年前,我和一位做猪肉生意的朋友聊天,朋友说动物在死之前,其实和人一样都是可以感受到痛苦的。而且宰杀动物时,肯定不可能安乐死。

后来,我也看过一些讲述动物在养殖场生活的纪录片。以前从来不知道自己吃的动物在被做成食物之前,要经历难以想象的痛苦。为了快速长肉,鸡鸭被关在狭小的笼子里不让活动,所以大多数从出生到宰杀只有二十多天。

我想既然动物死的那么痛苦,我还是不要再吃肉了,于是开始了解素食。没想到,现在全球很多人都在推崇素食主义,植物性的饮食是可以满足基本的需求,于是慢慢的我也开始了自己的素食生活。

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(我做的素食,秀色可餐)

没想到这一坚持就是七年。一开始会有很多朋友质疑我,能不能坚持下去。毕竟自己曾经的形象是无肉不欢。但其实当你选择了一种生活方式,并且热爱这种生活方式的时候,很多坚持最后也就变成了顺其自然。

也有很多朋友非常关心我的身体状态,是否能适应这种长期素食生活。其实在生活里,我还是一位业余的赛艇远动员。2018年在我开始吃素的第二年,我还去参加了赛艇运动,全程没有感到任何不适。

要知道赛艇运动员的日常的训练强度是非常大的。几乎每周都有两到三次的训练。我记得2021年几乎半年的时间,每天都是早上5点开始训练,在河道里进行体能训练,在岸上进行力量训练。

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(我在河道,进行赛艇训练)

当时我的教练是全运会的冠军,他说没想到我居然是一位素食主义者,看我的力量训练很好。教练的这一番话,也更加坚定了我吃素的决心。

而且坚持素食还有另一个好处,可以杜绝很多无效社交。我的朋友圈现在都知道我喜欢素食,也不喝酒。那自然很多的酒局、应酬都不会再邀请我。朋友见面的时候,我们也都变成了喝茶,不会再像以前一样顿顿大酒大肉。

因此我也有了更多时间,可以花在自己喜欢的事情上。比如今年2023年,我就开启了一年环游世界的计划。其实这个旅行计划,在五年前我就郑重其事地写在了自己的笔记本上。当时的想法,是想帮父亲圆梦。

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(赛艇运动,也磨炼了我的意志)

我的父母都属于五六十年代那一批最勤劳的中国父母,他们想到的都是不计代价的付出,尤其是为家庭为子女的付出,从来不会想到自己的得失

当我写下这个计划的时候,没想到又遇到了三年疫情,出行暂时搁浅。

但这期间我一直在在思考人与自然的关系,食物与健康的关系。还抽时间,和学习设计的妻子,共同改造了家里的旧房子,改善了父母的居住条件。

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(我和妻子一起改造家里的老房子)

终于在今年时机成熟后,我带着父母踏上了自驾游的征途。

第一站我选择了美丽的青岛,当时我把房车停在了海边的停车场,收费非常便宜。每次我做饭的时候,都能感受到“面朝大海,春暖花开”的幸福。

后来,我又开车去了内蒙古最北边的乡镇室韦俄罗斯民族乡,隔河相望是俄国小镇奥洛奇,周围就是原始森林和牧场。在蓝天的映衬下,绿草如茵,繁花似锦,随处可见的奶牛,摇着尾巴怡然自得,景色特别美。

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(建好后,父亲特别喜欢在院里站桩练功)

这一路走来最令我感动的是,无数陌生人的帮助。在呼伦贝尔大兴安岭深处,我去拜访了《额尔古纳河右岸》这本小说里主人公原型的后代。很遗憾的是,这位中国年龄最大的女酋长,主人公原型在2022年已经过世了。

这个民族极为古老与神秘,400年前他们从北极圈附近的俄罗斯贝加尔湖,来到了呼伦贝尔敖鲁古雅,在《额尔古纳河右岸》这部小说里,就对这个民族进行了大量的描述。为了做足功课,我特地把小说看完,联系到了主人公的侄子索国光。

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(我和《额尔古纳河右岸》小说原型后代合影)

这里的气候条件非常恶劣,在三伏天的日子里,我在房车里还需要盖三层厚被子。和索国光的聊天中,我得知作为最后一只驯鹿的部落,他们以养鹿为生。自从2003年开始实行禁枪后,部落的猎户为了生存都陆陆续续下了山,现在他的部落只剩下了40人。

留下的人为了生计,开放了鹿苑收取费用。但是因为天气极度寒冷,这里一年只有三个月的时间会有零散的游客到访。

近几年最低温度,甚至能达到零下57摄氏度。每年的九月下旬,还在养鹿的鄂温克人,只能迁移到200公里以外的深山老林放牧。

作为曾经的狩猎民族,他们也信奉萨满,服饰与北美印第安人极度相似,都是用动物的皮子和羽毛制作而成。居住着同印第安人一模一样的房子,也有学者认为他们与印第安人同源。可对于未来,究竟是否还要坚守于此,索国光也不得而知。

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(一人一马,走天涯)

没路的时候我们会迷路,路多的时候我们也会迷路,因为我们根本不知道该往哪里去。我想这不仅是属于鄂温克人的迷惑,也包含了大多数徘徊在现代文明中,人们的迷惑。

这次出行其实还有一个目的,就是带父亲重新去他30多年前奋斗过的地方——根河。但是也有点遗憾的是,这次行程没来记得去满洲里,满洲里父亲曾经做木材生意的时候,在那里也呆了很久。

其实这也是旅行的意义吧,不在乎终点,而在意途中的任何事;不在乎风景,而是去寻回自己,最本真的自己。人这一辈子也是一场修行,短的是旅行,长的是人生。

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(我在旅行的途中,也一直在寻找答案)

现代人就像是莫比乌斯带上的蚂蚁,一直往前爬往前爬。

作为80后的我,曾经一段时间非常焦虑,脑中的那根弦也被生活绷得太紧。总想着努力工作赚钱买大房子、好车子,生活虽然越过越好,可内心的欲望却越来越大。

为了解决这个问题,我从十几年前就开始看国学的书籍,让自己的内心更加强大,没有恐惧就没有焦虑,做一个乐观的人,学会独立思考,不被世俗的价值观牵绊。

而这次旅行,我也看到了人生更多的可能性。

比如在呼伦贝尔的恩和,我就结识了几位志同道合的好友。其中一位资深露营者老白,就是逃离北上广的先行者。他在恩和租了一间小木屋,装修成自己心目中的午托邦。

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(旅途中结识的三两好友)

还遇见了一位网上大咖阿全,他是从事服装生意的,曾经独自环游世界,现在也在恩和这里买了一间木屋,准备长期居住。甚至还有热爱户外的“村长”,租了大院子,种满了各种农作物,开启自然教育。

我在草原居住的这短短十几天,几乎每天都与这些恩和的“新村民”呆在一起。而他们知道我是素食主义者,在露营的时候也放弃了草原上的硬菜烤全羊,让我做几道素食一起吃。

其实身在大自然,在蓝天白云的映衬下,风景已经是一道前菜。纯天然的食材,简单的烹饪,更能疗愈身心。三杯茄子、土豆馍杂粮、番茄素肠面,几道风味独特的素食,也赢得了这些旅居者的心。

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(简单的素食,口味也可以很丰富)

这些来自天南海北的伙伴们,都惊讶于现在素食的替代品这么发达。比如大豆蛋白做的香肠,味道完全不亚于肉的滋味。有的小伙伴打趣说,自己也可以尝试一周吃一天素食,这种弹性素食的想法也不错。

在这里,我的房车驻扎在没有信号的牧场,每天能看到满山吃草的牛羊,也能听到溪边潺潺的流水声,还能感受到微风吹向了远处白桦林。白天我在教练的带领下在宽阔的操场纵马奔驰,晚上就和朋友在篝火旁畅聊天地。

在这里我看到了人生不同的可能性,就像《日和手帖:人生有一百万种活法》这本书中所说的一样:这世界上有百万种活法,找到属于你自己的活法就行。这本书的作者在环游世界的时候,顺便邀请当地不同职业的人一起喝茶聊天。

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(我的第一位食客,蒙古族姑娘)

而我也萌生了一个想法,也想发起类似的活动,请全国365位朋友吃素食。我邀请到的第一位食客,就是我的骑马教练萨萨,这位从小在草原长大的蒙古族的姑娘,也是一位户外达人,夏天骑马冲浪冬天滑雪。

身为马背上的民族,在蒙古族的饮食里面,几乎没有蔬菜的概念。他们的饮食主要为红食白食,红食就是肉制品,白食就是奶制品。我用当地的土豆蘑和榛蘑,做了一道蘑菇炖土豆,还搭配了羊栖菜海鲜萝卜汤。

萨萨是第一次接触纯素食,这样的菜肴完全打破了她过往的饮食习惯。我俩坐在房车的小餐桌前,看着窗外的美景,享受着美食带来的愉悦,萨萨也感慨到这样美味的素食,一周吃几次也完全可以接受。

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(挚友中医老蚊子,也是一位素食者)

而我邀请的第二位朋友,也是湖南的一位中医老蚊子。和萨萨不同,老蚊子本身就是一位素食者。这次我开着自己12平米的房车,来到了湘江边上,特意和老朋友蚊子见面。

我和老蚊子的人生经历极为相似,都是从年轻时的热血摇滚青年,变成了现在的纯素食者。为了这次聚会,我翻阅古籍,特意为老蚊子打造了适合他的四道菜。如果碰巧今年有人在湘江边上,说不定也能看到两位中年男子,一边弹琴,一边畅聊人生。

人这一辈子,似乎总是在等待,等不忙,等下次,等有钱,等时间。其实如果你真的想做一件事,全世界都会帮你。

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(落日余晖下,享受片刻宁静)

比如我,这次旅行五年前我就已经做好了计划,但是一直被各种事情牵绊,今年终于成行。这一年我已经去过了长沙、额尔古纳恩、中俄边境、青岛等多个地方。在旅途中,我也遇见了来自天南地北的旅行者。现在很多人都很向往自驾游,但是也苦于时间金钱的压力,一直没用行动。

由于工作的特殊性,我平常并不需要坐班。我也利用这次旅行,拜访了很多人,对今后的事业也多了几分思考。《罗马假日》里曾说过:“要么旅行,要么读书,身体和灵魂必须有一个在路上。

对我而言这段旅途最大的花费,其实就是油料费和高速费。其他比如住宿费、饭费其实非常少。我想其实如果大家没有充裕的时间去旅行,周末也可以抽出时间到附近的山野里住一天,去感受下大自然的疗愈。

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(一叶扁舟,融入自然)

很多时候我都在想,究竟什么是自由。人生不过三万天,自由一天是一天。有钱可以一起旅游,没钱也可以各自打工。答案在路上,自由在路上,风吹到哪页,读哪页吧。

【口述:食草男慢先生】

【编辑:珺君和】

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(*本文章根据当事人口述整理,真实性由口述人负责。本账号友情提醒:请自行辨别相关风险,不要盲目跟风做出冲动决定。)