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肥美

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正值大闸蟹上市的旺季,而论品相和风味,当属苏州阳澄湖大闸蟹名气最响亮,市场价格更是在上百一只不等。螃蟹美味,但关于“贴标蟹”“洗澡蟹”等的报道让市民心中打上一个问号。

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近日,奉贤市场监督管理局统筹部署,对辖区内阳澄湖大闸蟹经营户开展专项执法检查。检查中发现部分问题,例如经营者未落实索证索票和进货查验制度、标称阳澄湖大闸蟹但进货渠道为本地批发市场、现场销售的大闸蟹未佩戴防伪蟹扣(即防伪专用标识)等。

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奉贤市场监管部门对检查中存在的不规范问题进行了现场指导和警告,并对部分经营户开展调查。

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辨认阳澄湖大闸蟹方式:

一看外观,正宗的阳澄湖大闸蟹讲究“青壳、白肚、金爪、黄毛”外观,并带有一股非常浓的蟹腥味;

二看标识,每一只上市的阳澄湖大闸蟹都有对应的蟹扣,消费者可以此作为参考;

三看价格,俗话说一分钱一分货,阳澄湖大闸蟹根据蟹的类别大小会划分不同的价格区间,但由于其稀缺性往往比一般的大闸蟹会贵很多,所以标榜几十元一箱的阳澄湖大闸蟹多数 是假冒的。

1.建议消费者选择正规渠道购买,并保留购买时的票据,正确维护自身合法权益;

2.倡导理性消费,同时期的大闸蟹只要饲养得当肉质都比较鲜美,消费者可根据实际需求选择,无需盲目追求产地;

如在消费过程中遇到问题,可拨打12315热线投诉。

报送:於天(区市场监管局)

编辑:凌姗珊

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