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●—≺ 前言 ≻—●

很多人家里的灶台上,满满当当摆放了很多东西,很多“粗心”的朋友什么东西都敢往灶台上放,一不小心就容易酿成大祸。

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但厨房毕竟是有明火的地方,我们放置物品的时候一定要小心,千万不能放置一些危险物品,这些危险无关迷信,而是实实在在的生活经验。

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●—≺ 电子产品 ≻—●

很多朋友学习做饭的时候,喜欢把手机放在锅的旁,按照视频的指导一步一步做,但这些朋友们不知道的是,这样做虽然方便,但危险性很大,一不小心就会酿成大祸。

手机播放视频的时候,整体温度不断上升,需要待在一个温度不高的环境中散热。

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可正在工作的灶台温度太高,手机周边都是热空气,机身的高温难以散出,长此以往,手机的温度越来越高,内部的电子元件极易受损,严重的时候甚至会爆炸,危害人体健康。

还有一些朋友,在灶台上做卤味或是煲汤,甚至蒸煮食物之时,喜欢拿起手机玩游戏,借此打发时间,需要处理食物时,慌忙地把手机放在一旁,处理之后再继续玩游戏。

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这种消遣方式同样要不得,因为手机运行游戏的时候,产生的热量

比播放视频更多,如果长时间待在温度更高的灶台旁边,有可能产生爆炸。

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如果人们双手拿着手机的时候,手机产生爆炸,其后果不堪设想。

所以,我们做饭之时,要让手机等电子设备远离灶台,哪怕多跑两步,也要保证安全。

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●—≺ 面粉 ≻—●

面粉这种不起眼的基础食材,很多做饭人处理得极为随意,他们不仅把整袋的面粉放在橱柜下面,还把小份放在正在烹饪的锅旁,作为做饭的时候方便取用。

这种放置面粉的方式,实在太过危险,因为面粉本身就是一种可燃物,放置在灶台旁的时候,具有隐藏的危险性。

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如果在做饭的时候,做饭人不小心打翻了盛放面粉的容器,面粉就会在厨房的空中飘散,此时,厨房有任何明火,都会发生爆炸。

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这并不是危言耸听,不少影视作品已经展示了面粉飘扬的危害,《拆弹专家2》中,潘乘风为了逃离现场,在超市中洒了一小袋面粉,并且仅用打火机就完成了一次爆炸。

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电视剧《伪装者》中,阿诚为了销毁录音设备,将面粉厂中的大袋面粉在厂房扬起,之后只用一点小火苗,就完成了巨大的爆炸,可见面粉遇火有多严重的后果。

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2015年,台湾新北市八仙水上乐园发生了一场爆炸,爆炸的原因就是粉尘意外飘洒,遇到明火发生爆炸,这次爆炸的后果很很严重,500多人受伤,十几人死亡。

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做饭的朋友切记,千万不能让面粉飘扬在厨房的空中,如果不小心打翻了面粉容器,一定一定不能见任何明火,火势遇到粉尘后不仅会爆炸,还会顺着粉尘迅速燃烧,后果难以设想。

当然,最好的情况还是让面粉远离厨房,减小在面粉飘扬在厨房的可能。

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值得注意的是,除了面粉之外,奶粉、玉米粉等淀粉也会产生如此危险,我们一定要让这些粉状物远离厨房,珍惜生命健康。

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●—≺ 打火机 ≻—●

一些燃气灶老化之后,就容易出现打不着火的现象,做饭人无论怎么按拧开关,都无法点燃燃气灶。

有些喜欢抽烟的朋友,喜欢用一个“取巧”的方式点燃炉子——打火机。

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这些朋友用打火机在燃气炉上方点火,以此来诱导燃气炉起火,但这种方法是十分危险的。

燃气炉多次打火的过程中,炉子上方已经积攒了一些天然气,此时这些天然气如果遇到明火,便会突然起火,做饭人的脸前会升起一大团火焰,轻则须发皆燃,重则引面部受损。

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而且,打火机机身被明火炙烤,也极易发生爆炸,所以,做饭人千万不能用打火机点燃燃气灶,也不要把打火机放置在灶台边,一切从安全出发。

●—≺ 轻质塑料物品 ≻—●

很多做饭人外出买来食材后,顺手把食材和包装袋放在灶台旁边,这种做法也有一定危险性。

很多塑料袋的质量很一般,又薄又软,人们做饭的时候,有时会溅起火星,有时会撩起火苗,这些塑料袋不知不觉就被点燃了。

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而且,塑料袋还属于极易燃烧的物件,一旦被点燃,很容易连带其他塑料袋或其他易燃物一起着火,引起火灾。

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所以,我们买菜回来后,最好把食物和塑料袋分开,把塑料袋放在一个很难见到明火的地方,这样才让人安心。

●—≺ 冰箱 ≻—●

冰箱这种东西当然不会出现在灶台旁,但它不适合出现在厨房。

冰箱工作的时候,需要一个较好的散热环境,如果放置在厨房,冰箱本身的热量难以排出,制冷效果便很一般,除此之外,放在厨房的冰箱还会额外消耗电量。

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而且,厨房的细菌和霉菌比其他房间都多,我们开合冰箱门的时候,这些细菌就很容易粘在冰箱的胶条上,影响冰箱内部的卫生。

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更让人讨厌的是,厨房中油烟较大,这些油烟黏在冰箱的门上,看起来极不美观,经年累月下来,厨房门上便结起了厚厚的油垢,想要清理就要花很大的力气。

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冰箱放在厨房有这么多坏处,那么它应该放在哪个位置呢?

如果家里条件允许的话,我们可以把冰箱放在厨房的门口,这样既方便我们取用食物,也不必担心冰箱会受到影响。

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如果家里没有空闲地方,实在需要把冰箱放置在厨房,我们要让冰箱尽可能靠近门口,毕竟门口的温度最低,受油烟影响也最小。

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虽然生活很累,但我们也要专心每一个安全细节,尤其是灶台这样的“开火重地”,一定要小心为上,面粉、打火机等物件千万不能放在灶台边。