文丨微生晓芸

编辑丨微生晓芸

前言

有人对印度很好奇，他们那里的食物是怎样的？口味是怎样的？

在印度生活，出行方式跟我们有什么不同，文化方面有什么禁忌吗？

印度作为世界四大文明古国之一，只有亲眼看了才知道，它已经不是曾经的模样了。

不一样的风情

有人觉得印度还和以前一样，孩子吃不上饭，大量的人没工作，只能干苦力活。

而其实世界发展的越来越快，印度生活的环境中，也有高楼大厦，也有平房小村庄。

作为人口众多的国家，他们的经济也有了很大的发展，生活环境也不是以前那么简陋。

但只要有人在，必然就有人有钱，有人没钱。

印度的富豪们掌握着印度大部分的钱财，他们可以随意游玩，挥霍。

住的豪宅同样有数个保姆伺候，有专门的厨师为他们做饭。

而剩下的没有财富的人，情况好一点的和“打工人”差不多，能够维持基本的生活。

差一点的划分了一个区域给他们住，也就是传说中的“贫民区”。

在贫民区里，治安和条件都很差，有些人为了活下去，可能会做出许多违法行为。

在中国，其实已经很少看到乞丐了，这也是因为政府的基础设施完善的比较好。

而在印度，他们的乞丐和流浪汉人数很多，甚至每过几条街就会出现。

这些人没有工作，也没有那么多地方需要招工，因此他们只能终日流浪。

都说卖的东西都是为了适应买的人，在印度，因为绝大数人只能维持基本的生活。

像除了生存以外的享乐物品，比如香烟等，他们可以拆开包装，要一根就买一根。

从这些小的地方，也可以看到他们的生活状况。

因为发展程度的不同，有人在城市里，工作日的时候被施工或者其他的吵到，是可以投诉的。

而在印度并没有这种规定，不管是什么时候，随意鸣笛的喇叭，贩卖东西的喊叫声。

路边乞讨的要钱声，这些都会钻入你的耳朵，让你不得安宁。

在路上，行走的女性也比较少，因为印度男性众多，女性大多也只能在家，只有特定时候才会出门。

有单身女性去印度，发现所到之处，很多人会盯着看，因此去印度旅游，建议和朋友一起。

特别到了晚上，尽量就不要再出门了，即使印度本地的女性，也很少会在夜晚出门。

印度也有等级划分，不同的人在不同的地区生活，很多人终其一生都只能活在自己的圈层。

有人好奇印度的工资是多少，印度有许多廉价的劳动力，那些没有文化的人大部分只能做苦力活。

一个月是14000卢比，折算人民币就是1000多元，好一点的可以将近2000.

而在印度大型的企业只有高等文化分子才能进入，并且他们还有着严格的种姓制度。

比如婆罗门、首陀罗、贱民等等，看到贱民的时候感觉穿越了。

这还是在很早以前才能听到的词语，把人划分为贫贱的平民似乎有些歧视的感觉。

有些人的种姓等级低，即使逆袭成为文化分子，也很难有更好的发展，因此他们只能选择离开印度，前往国外。

这些人有的会就近选择国家，有的会选择欧美国家。

除了生活外，还有人对印度的食物很好奇，毕竟吃可是大事。

不一定能接受的食物

每个国家使用的吃饭工具是不一样的，比如一提起印度就是手抓饭，好一点的贵族就用勺子。

身份比较好的，可以用刀叉，品尝各种美食，印度的食物也和中国差不多。

比如盖浇饭、水果汁等等，路上到处都是小摊贩，这些小摊贩在路边，不提供座位。

他们不会想着用手套或者其他的工具，一般直接就上手给你做食物。

还有印度著名的恒河水，去摊贩吃东西的客人可以看见周围有一壶水。

有些人以为那是吃的水，其实不是，那是让你洗手之后用手来抓饭吃的。

用手吃饭和印度的食物文化有着一定的关系，中国吃饭可能很注意舌头品尝的感觉。

而印度吃饭更在乎接触食物，用手触碰食物，可以更好的增加食物的美味程度。

有些肠胃比较脆弱的，可能一开始去品尝印度美食会不习惯，会患上肠胃炎。

再来说说印度的牛，印度对牛很重视，牛的一切都是宝。

比如牛粪可以拿来燃烧，尿可以当饮料加工，只能吃水牛肉。

并且就像大家现在见到路边比较多的猫猫狗狗，印度可以看到很多牛。

这些牛可不是一般的牛，他们有着自己的“身份证”。

有些人还会特地买食物喂食这些牛，就像我们投喂路边的猫猫狗狗一样。

说回恒河水，恒河水是印度十分重要的水源所在地，他们的生活饮食都离不开恒河。

作为生命之河，他们也亲切的称恒河为“母亲河”。

在印度，恒河不仅要被取走用于平时的生活，还有很多人会在里面洗澡。

越是人群集聚的地方，恒河的污染程度就会更高。

除去洗澡，他们的垃圾处理方式也是倒入恒河。

还有的因为特殊的方式，会将离去人的遗体也放入恒河。

印度还有着特有的文化，就是在身上涂颜料，这时等活动结束会有一大波人进入恒河洗漱。

印度的调料品，有一种普及程度比较高的是“玛莎拉”，重要程度不亚于中国的食用盐。

只是这个“玛莎拉”比较特别，它没有固定的味道，很多人都是按照自己的想法调制的。

所以每个家庭的“玛莎拉”都是不一样的味道，但印度人无论吃什么食物，都离不开“玛莎拉”。

“玛莎拉”会放在食物中，饮料中，水果中，但是初次尝试的人可以要做好心理准备，不然肠胃会受不了。

印度最著名的城市的孟买，孟买发展的程度好，但是对比也很强烈。

一大片区域是高级的大厦，一边是破落不堪的贫民区。

有人觉得很怪异，路上行走的人衣着华丽，有的人衣不蔽体，但这也是一种特色，没人觉得奇怪。

孟买还有这种两个世界融合的协调和怪异感，会让许多初次到印度的人不习惯。

有人在大快朵颐，有人饿的皮包骨吃不上饭，隔着玻璃，却是两个世界。

印度不一般的生活

印度上厕所的方式也大有不同，他们公厕少，并且很少用纸，多是用水来处理厕后的卫生。

印度男人也穿裙子还是长裙，这方便他们在路边的草丛解决“三急”。

不过女性只能在家里解决这一切，毕竟在外不雅观也不安全。

印度在路上行走的男子们可以拉手搭肩膀，但是男女却不能有亲密动作，这是不被允许的。

有人发现印度女人很喜欢金饰，越重越大越好，穿戴的多可以证明你的身份更高。

在印度结婚是件大事，服装也是十分的雍容华贵，纹饰也繁杂多样。

新娘也有着类似于“红盖头”的纱丽，上面会镶嵌很多精美的宝石饰品。

同样是饰品越多，越能证明这个新娘的重要程度。

有人好奇印度的“扒火车”，现在这种情况已经很少了，因为一旦被发现会被处罚。

结语

每个国家的文化发展的不同，因此多去世界看看，也能体会不一样的文化。

对于中国人来说，可能还是有许多人不适应印度的生活，所以想去旅游的话切记做好攻略。