作为中国酒店业龙头标杆城市的上海,一直以来都是酒店品牌落子的第一选择。近10年来,不下20个品牌把上海作为在华亮相的首站,其中不乏大牌、奢牌。“安麓”,作为专为中国市场定制的奢华酒店品牌,同样把首秀放在了上海。今天,安麓已在全国落子4家,但最让人难忘的仍然是它的初创作品:朱家角安麓。七年后的今天,我再次探访,寻找记忆里的水乡之美。‍‍

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这是一间充满故事的酒店,中西合璧别有风情。中,是因为这座酒店里有太多古建,明清时期的多栋建筑以现代的方式再次呈现在世人面前。西,是因为担纲这间酒店定制的设计师是来自马来西亚的冯智君先生,而灯光部分则交由澳大利亚的Flaming Beacon精心调控。如果你入住酒店,一定记得要参加每天晨间进行的古建筑导览,去更细致地了解这座酒店。

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首间安麓选址于上海城西的中国知名水乡古镇朱家角,沿袭了古镇婉约精致的气质,朱家角安麓并不是一间铺张的酒店,它占地面积并不算大,却五脏俱全。甚至当踏入酒店大门,发现眼前有一块极其宽敞的空地,两栋古建分立两侧,这种恢弘气度更是带给人以“真豪”的感觉。

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左侧的古戏台建于晚清,里面还藏了一个包厢。但我一直觉得这里最绝的是围绕着戏台的一汪浅潭,戏台的水中倒影比它本身更多了一丝灵动,就像是一种传承。而两侧还种了两棵美女樱,不过要待到春花烂漫时,我才能在此觅得一笑了。

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右侧挂有“大夫第”牌匾的是五凤楼。它的身世像极了这个e世代打破又重组的精神力量,用别处收集来的古董建筑零件拼成,由徽州老匠人重新修缮。屋顶轮廓像鸟翼般展开,十个翼角像五只展翅的凤凰,这便是“五凤楼”名的来历。

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五凤楼本身是一座形制宏伟的楼,“三进两天井”式的祠堂建筑,充满威仪。而在细节上,建筑的每一根木头、横梁、木栓都是从安徽、江西等地的老宅子收集而来,以复杂的手工建造工艺复原,如今已很难再复制。这便是我推荐大家参与古建筑导览的原因,关于这些古建的建制、礼仪等知识都会让人收获满满。

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内进便是酒店的大堂,没有距离感,就像是大宅里生活的一部分。这其实也是一个天井,但用现代的方式装上了玻璃的屋顶,有光,却再不会淋雨。

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舒适的沙发,传统的四方桌,装饰的字画,点缀的绿植,一切都宁静到让人连大声说话都觉得突兀。在繁华的大都市里,有这么一隅空间,也很美好。大堂一角可以租用汉服和一些店内活动的用品,也可以重新掌起文房四宝,做一个心里的文人。

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大堂的二楼曰“书香阁”,这里展现了中国上下五千年的文化智慧。我超爱从大堂往上走的这段楼梯,把它变得更隐秘而无人打扰。这里是图书馆,是品茗室,也是会客厅与活动室。

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这次距离我第一次入住已经隔了有将近7年,整个酒店的风貌保持得相当好,几乎没有太大的变化。但有一个变化却是肉眼可见的,那边是店内的园林绿植经过多年的养护愈发繁盛,甚至不同区域植有不同的应季植物,四季不同色。公区与客房别墅间竹林掩映,绿树成荫,高贵而私密。

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大堂旁的景观池畔,深秋的银杏已黄金铺枝头,在池水的映照下,煞是好看。

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朱家角安麓的客房皆以“阁”命名,有着雅致的中式人文情怀。客房共35套,最小的面积都有120平方米之阔绰。四种“阁”各具特色,静矗于联排别墅中,皆独门独户,给人以尊贵感。

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作为入门级房型,“阳庭阁”的配置却绝不入门。一条进门甬道走到尽头分左右两户入门,亦可连通为双卧的阳庭阁精选。室内空间是我最喜欢的轴线式布局,卧室与起居空间合并,后侧有面积近乎相同的卫浴区。

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放置了瑞典奢牌DUX床垫的大床置中摆放,后侧以木屏风与超宽的多功能桌相隔断。别小看了这组木屏风,它们是老匠工们在酸枝木上手工雕刻而成的仿窗棂,精致而细节满满。大床正对落地门窗,推门而出的私人庭院,让这间屋子更多了一丝自然韵味。

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推开多功能桌后侧厚实的双开门,是宽敞的卫浴区,采用对称式布局,两侧各一个洗手台,并分布淋浴与厕所,正中央的深泡浴缸与户外的天井小花园相照应,让整间客房的前后双院落相互映衬。入夜,housekeeping开夜床时会点上浴缸旁的香薰精油,整间房里会洋溢着沁人的草本香,让我很难拒绝在这里好好地泡个澡。

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“东篱阁”的名字很难不让人联想到陶渊明的《饮酒》,这里虽不见南山,却可见两隅私家庭院,140平方米的面积亦带来更多延展的可能性。与阳庭阁的内花园不同的是,这里的入户花园更为直接。

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整体仍然是轴线式布局,但把起居与客厅的空间置中放大,以分立双组合柜的形式与卧室间形成虚隔断,增加私密感。同时也把卫浴区设计成开放式,令空间更为通透。

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“庭兰阁”同样是140平方米的空间,但室内空间上与东篱阁又有不同。室内空间更为方正,阳庭阁里见到的窗棂式木屏风,在这里被设计为分隔入户厅与客厅间的屏障,而卧室与客厅间几乎完全打通成为一个整体,亦让这个房型显得格外宽敞。我很爱床边的景观窗,早晨透过它与窗外的绿植来个眼神交汇,感觉无比清新。

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这个房型的客厅与卫浴区之间也有推拉门隔断了。双台盆相对紧凑,独立的淋浴和厕所空间在最内侧,但超大的全景落地窗非常加分。

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独立房型里最大的就是200平方米的“池苑阁”了。这也是所有房型里,唯一带有私人泳池的一种,这也是这间客房毫无争议的最大亮点。即便不下水,在泳池边的沙滩榻上躺着晒晒太阳也是十分惬意的。

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这套客房的室内空间呈L字形,短边上以落地窗与户外泳池相望的是卫浴区,相比其他房型,这里的空间最为宽敞。

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为了提高私密度,进门后亦设入户区。超大的客厅空间内还摆放有餐桌,和独立的迷你吧区域。

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卧室内进以门与客厅相隔,并在窗边摆放写字台,提供独立的办公空间。窗外的内景庭院给卧室增添了更多生气。不可否认,这个设计非常抓我,而这种双庭院呼应的设计在朱家角安麓所有的客房里都有所体现,或许也是酒店刻意想为住客营造出一种城市自然谧境的悠然之感。

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朱家角安麓共设有2家餐厅。与大堂相邻的小吃吧提供自助早餐,不少上海特色早点都现点现做,小笼包、春卷等做得都不错。

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全日餐厅在景观池旁,看着一汪池水用餐的感觉挺不错的。餐厅里还有艺术家徐喆的作品与中国传统木雕陈设其中,感觉颇为精致。

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餐厅采用全日零点,出品以上海本帮菜为主,结合青浦朱家角本地的水乡美食,为宾客提供优越的餐饮选择。非常推荐尝试一下餐厅招牌菜,选用太湖三白之一的白水鱼,以鸡油和花雕酒来蒸,算是仅在江南才能品尝到的绝美湖鲜。

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酒店的水疗中心也很值得向大家推荐,非常浓郁的泰式风情,且真的获得泰国芳疗协会的认证。

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水疗房的走廊十分惊艳,两侧分别以中国书法和中国画作为装饰,处处彰显文化韵味。

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水疗手法传承自地道泰国芳疗,无论单人还是双人同享都能在这里找到身心的契合。

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水疗中心外的室内恒温泳池,有着自然采光和漂亮的宽屏幕式景观窗,浅天蓝色的池水与整体的氛围十分宁静平和。

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一旁的亲子儿童中心里的设施也为住店客人免费开放。

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当然,既然已经来到了朱家角,又怎能不去古镇上逛逛。酒店大门的斜对角就是古镇游客中心,尤其可以选在大批游客尚未到来的清晨或是夜晚,感受一下繁华古镇的宁静之美。放生桥、课植园、圆津禅院,这座始于明朝的水乡大镇既有值得深访点,也有依然活着的古镇民风民情。它或许正是朱家角安麓的另一面。

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在上海这座繁华之上的大都会里,总有些酒店会以清丽中蕴含高雅、轻简中潜藏奢华的方式向爱她的住客们娓娓表达自我。所以这样的朱家角安麓,你爱吗?

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撰稿:Khaven

摄影:潘昶永

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