近日,河北省保定市清苑区首批“农村食品经营示范店”出炉,宇轩超市、大福茂昌商贸有限公司、建国生活超市连锁有限公司诚信园店等15家经营主体入选。

执法人员检查临期产品折扣区食品保质期(王磊 摄)

今年以来,清苑区在全区范围内组织开展“农村食品经营示范店”创建工作,鼓励和引导具备条件的农村地区超市、食杂店、食品经营店进行规范化建设。

执法人员检查农村超市进货台账 索证索票(王磊 摄)

该区通过打造标杆、以点带面的方式,树立农村地区食品经营店示范典型,不断提升全区农村地区食品安全治理水平。

执法人员检查农村超市冷冻食品储存条件(王磊 摄)

此次评选以“主体资格公示、食品质量、整体形象、自律行为”为准则,按照规范化建设要求,重点检查管理制度、设施设备、进货查验、销售控制、标签标识以及主体责任落实情况等10项内容,精准指导,实行“一店一策”,规范食品经营者行为,严格落实食品安全主体责任。(王磊)

执法人员检查农村超市食品生产日期(杨佳义 摄)

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