有一种叫云南的生活｜“解锁”德宏“虫宴”：景颇族野水芹拌蜂蛹
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有一种叫云南的生活｜“解锁”德宏“虫宴”：景颇族野水芹拌蜂蛹

有一种叫云南的生活｜“解锁”德宏“虫宴”：景颇族野水芹拌蜂蛹

2023-11-28 17:51

来源：开屏新闻

靠山吃山、靠水吃水。居住在云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市的景颇族群众善于将长在水边的野菜拿来制作美食。今天，让我们来“解锁”野水芹拌蜂蛹，将野水芹洗净切碎，加入处理好的蜂蛹，混合酸木瓜、芫荽、小番茄、小米辣、大蒜、盐、味精等，抓拌均匀，即可上桌。一口下去，酸辣鲜甜，无限满足。（春城晚报-开屏新闻记者 马楠 文 瑞丽市融媒体中心 供视频 一审 杨茜 责任编辑 何丹 责任校对 袁熙 主编 何晓宇 终审 编委 李荣）