“农村无杂草,会用的皆是宝”,在农村有这样一种植物,它的植株酷似花生,价值却比花生还要高。但是普通的农民却经常将它当成杂草处理掉,这种植物就是决明子。决明子这种植物其实在南方是比较常见的,特别是笔者老家湖南,20年前在野外经常能看到它的身影。因为它的植株酷似花生,因此在当地老百姓也叫它假花生或者假绿豆。

决明,最早记载于《神农本草经》中,并且被列为上品,因其有明目之功故名决明。愚翁八十目不瞑,日书蝇头夜点星,相传在古代,有80岁的老者,耳不聋、眼不花,精力旺盛。有人向他请教长寿秘诀,老者曰:常饮决明子茶也。不过也有人说决明之所以叫决明,这是因为这种植物晚上或者阴雨天气叶片总是闭合,所以人们才叫它决明。

决明,也叫草决明、还瞳子、假绿豆羊角豆,它是豆科、决明属一年生亚灌木状草本植物。它的茎粗壮,直立,圆柱形,光滑无毛。叶由3对小叶组成,小叶倒卵形,背面有非常细小的绒毛,膜质。它8月份到11月份的时候开花,花开在植株的叶腋处,开黄色的小花。果实线形,呈近四棱形,拨开荚果里面就是它的种子,种子为菱形,有光亮,看起来就像打了蜡一样,而这种子就是赫赫有名的决明子。

在李时珍撰写的《本草纲目》中记载:“此草茎高三、四尺,叶大于苜蓿而本小末茤,昼开夜合,两两相贴。秋开淡黄花,五出。结角如初生细豇豆,长五、六寸,角中子数十粒,参差相连,状如马蹄”,讲的就是决明这种植物。决明这种植物在我国分布广泛,主要分布在长江以南地区。常见于山坡处或者潮湿的河边。决明这种植物价值非常高,它有3大作用。

第一、决明其嫩叶和嫩荚可以食用

在农村有吃野菜的习惯,其实决明这种植物也是可以食用的,它的嫩叶和嫩荚可以用来炒菜吃或者煲汤喝。不仅味道不错,而且还具补肝明目之功。

第二、决明的种子有极大的药用价值,可以入药

说到决明这种植物,不由的就会想起决明子,而事实上决明子就是决明这种植物的种子。决明子药食兼用,它既可以用来泡茶或者煲汤喝,还具有极高的药用价值。《神农本草经》中记载:“决明子治青盲,久服益精光”。此外在《日华子本草》中亦有记载:“决明子助肝气,益精水。调末涂,消肿毒”的说法。不过在日常生活中人们常拿决明子来泡水或者泡茶喝,利胆、保肝、降压,特别是对于中老年人来说,常喝决明子茶好处多多。

第三、决明子具有极高的经济价值

决明子的经济价值非常高,而且应用范围也非常广。以前在农村懂这种植物价值的人常常会在秋季的时候采摘它的全草来晒干收取决明子,用来制作枕头。30年前笔者的外婆就这样干过,用决明子制作出来的枕头,不仅有淡淡的清香,而且其种子坚硬的特性还对头部有按摩的好处,因此决明子枕头也备受中老年人的喜爱。事实上在生活中决明子也很常见,特别是家里有小孩的家长应该都知道。在很多游乐园都会有小“沙堆”,其实这堆“沙子”就是决明子,农民朋友了解了吗?

有意思的是,决明这种植物在我国虽然价值极高,但事实上决明这种植物因为其顽强的生命力。在国外是非常不受待见的,甚至在北美洲地区,决明子俨然将它视为一种难以根除的害草,由此可见任何植物都是具有两面性的。

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于决明这种植物了解了吗?大家有没有见个决明这种植物?喝过决明子茶吗?大家有什么想说的可以在下发评论区留言,大家一起参与讨论。