暮秋日子,冷锋过境,国内的天气淅淅沥沥,轻阴薄雨,却正是阿拉伯半岛的好时节。阿拉伯真是充满神奇色彩的字眼,是哄着小朋友进入梦境的天方夜谭,是“头顶一块布,全球我最富”的“网红”。虽然历史悠久,长河璀璨,但阿联酋建国其实并不久,阿联酋全称是阿拉伯酋长联合国,共有7个酋长国,迪拜就是是其中之一的酋长国。
一半海水一半沙漠,绝美自然和城市之巅,古老与现代,历史与未来,和很多国内的城市一样,新和旧在迪拜泾渭分明。
阿布拉船和迪拜湾
“迪拜”从有记载起据记载,“迪拜”这个词最早在1095年出现在安达卢西亚-阿拉伯地理学家 Abu Abdullah Al Bakri 的著作《地理志》中。其他记载有“迪拜”一词的文献有威尼斯珍珠商人 Gaspero Balbi 的日志,可以追溯到1580年,当时他来到这里从事珍珠贸易。当时人们的生活高度依赖渔业、珍珠采集业、造船业,还有为途经当地贩卖黄金、香料和布料的商人提供食宿。如今已是千年以后,在迪拜湾的沿岸漫步,依旧是能探得这座城市千年前的风姿。
“阿布拉”的阿拉伯语是“Abra”,意思是“横渡”,阿布拉木船是阿拉伯传统木制单桅帆船,在这短暂的水上旅行过程中,乘客可以坐在船中央的木凳上。早上去看看当地商人如何抛锚,并开始一天的买卖,欣赏五颜六色的木制单桅帆船如何在一起停泊,偶尔也会看到有船只驶过。欣赏迪拜老城区(Old Dubai)的美好景色,包括传统房屋、风塔和尖塔。在这些景点中,布满了城市走向现代生活的轨迹,比如德拉双子塔(Deira Twin Towers),还有各类酒店或商业楼盘等地标建筑拔地而起,更有高大的玻璃幕墙在水波映照下显得熠熠生辉。
黄金市集和香料市集
黄金市集 (Gold Souk) 是迪拜一座最古老且最具魅力的传统市集。去迪拜不逛逛著名的黄金市集,你的迪拜之旅便不算完美。无论你只是想随意看看,还是打算诚心采购宝贝,都可以在熠熠生辉的黄金市集穿行,品鉴来自世界各地的各种重量的饰品。长长的市场摊位陈列着各种光彩夺目且货真价实的商品,说不准哪个时候你就能给自己或心爱的人淘到一件心仪之物。值得一提的是,这里所有商品均受迪拜政府的严格监管,以确保品质正宗。
香料市集有超过150家小型零售店,仿佛讲述着迪拜辉煌的贸易和影响力。除了购物,这里还有更深层次的意义。正宗的阿拉伯精神在这里的街道中体现得淋漓尽致,仿佛在诉说一部烹饪史。每天早晨,从印度、巴基斯坦和伊朗运来的货品堆放成山。当地卖家会热情地讲解他们的货物如何以质取胜,带你品尝各种酥脆的坚果和果脯。香料市集还出售质量最上乘的藏红花。伊朗藏红花在等级上分为sargol和pushal/pushali,前者是最高等级,只有红尖,后者等级最低,夹杂着一些黄色部分。
迪拜沙漠保护区
迪拜沙漠保护区(The Dubai Desert Conservation Reserve,DDCR)是阿联酋面积最大的政府自然保护区之一。该保护区占地225平方公里,约占迪拜总面积的5%。这片区域设有围栏,以保护在此繁衍生息的动植物。
该保护区专为避免栖息地遭受破坏而设立。在这里,你可以体验各种精彩的旅行和沙漠探险项目。精彩活动包括徒步旅行、沙漠探险、驯鹰、骑马和骑骆驼、露营、滑沙和美食体验。来到迪拜,一定要到迪拜沙漠保护区走走,欣赏这里的自然文化遗产。
迪拜沙漠探险旅行社(Desert Safari Dubai)专门带领游客在阿联酋广袤的沙漠中享受非同寻常的体验。你可以捕捉辉煌的日落,并深入感受迪拜最具冒险意义的活动之一。旅行社提供多种套餐,包括前往 Lahbab 的“大红沙丘”(Big Red)——这是迪拜境内最高的一座沙丘,因其夺目的颜色而得名。
早晨的探险活动包括滑沙、欣赏壮美的大漠日出。可以效仿居住在此数百年的原住民,骑骆驼在沙漠探险。傍晚的沙漠夜游一定会让你体验到刺激的沙丘翻越,然后前往沙漠营地,享用传统阿拉伯大餐,参加迪拜沙漠探险旅行社组织的文化活动。在经过一夜的舞蹈和音乐娱乐之后,你可以留宿一晚,观赏开阔天空中的繁星点点。你可以试穿这里的传统服装,让自己沉浸式体验有趣的文化奇旅。
沙漠冒险全年可享,迪拜夏季的沙漠之旅则独具魅力。一方面,沙漠中的夜晚比城市凉爽。这就解释了为什么贝都因部落几个世纪以来都选择夏季在沙漠中迁徙,甚至许多当地人只要有机会,仍然喜欢在沙漠中搭起帐篷。贝都因人有一些在夏天生存的秘诀,许多沙漠旅行经营商已从中借鉴,推出了贝都因主题旅行项目。这些秘诀包括在沙丘顶部搭帐篷,充分利用冷风来降温。当然,时间是至关重要的:大部分旅行都安排在下午到晚上。为了抵抗余热,可以穿着宽松、轻便的衣服,大量饮水,这些做法都很有用。
哈塔和她的水资源奇迹
哈塔(Hatta)位于迪拜中心区域东南近130公里处,这里陡峭的山崖、随处可见的山泉以及郁郁葱葱的山谷与都市大厦形成了鲜明的对比。你可以在这里了解古代村民的生活,例如他们是如何靠种植棕榈树和椰枣维持生计。这些低成本的沙漠树木足以维持日常生活。收获的椰枣能满足当地人的食品消耗,并可晾干出售。棕榈叶可织成垫子、扇子和地毯,而树干可用于建造帐篷和房屋。哈塔水坝(Hatta Dam)是一处碧绿、宁静的所在,毗邻哈塔堡酒店(Hatta Fort Hotel)及热门户外活动中心哈塔河道中心(Hatta Wadi Hub)。周围有哈迦(Hajar)群山环绕,与来哈塔时途经的大漠黄沙形成了鲜明对照。沿着大坝行车,在拍照点之间徒步行走,花点时间沉浸在这山间的自然美景之中。欣赏美景的最佳方位应该是水上。Hatta Kayak提供的皮划艇、独木舟、明轮船等租赁服务,泛舟水上,从不同视角欣赏景色,顺便燃烧你的卡路里!哈塔(Hatta)崎岖的山脉之间,动植物在这里随处可见。在这里,你能体会到蜜蜂对于我们环境的重要性。穿戴好防蜂服和保护装备后,游客们就可以接近蜂箱,与成千上万只蜜蜂亲密接触。他们也可以前往蜜蜂博物馆(Bee Museum),深入了解这群可爱的小生灵。在这里,你可以带孩子体验各种儿童活动,前往户外花园探索,光顾魅力十足的园内有机咖啡馆,享受丰富多彩的娱乐活动。你还可以购买一些新鲜美味的蜂蜜当作纪念,或是亲自体验各种以蜂蜜为原料的美容产品。
Al Hajarain是一家位于迪拜哈塔地区的遗产村的多烹饪餐厅。自成立以来,一直是哈塔地区游客最喜欢的餐厅。这里非常重视农产品的新鲜度。餐厅从当地农贸市场采购产品,因此提供高水平的烹饪体验。它靠近该地区的所有主要地标,并提供早餐,午餐和晚餐。无论你的烹饪喜好如何,餐厅都提供丰富的菜单来满足你的味蕾。阿联酋、印度、大陆和意大利等等。这家餐厅最好的地方是它的氛围。它的设计和装饰受到当地景观的启发,并使用了该地区可用的材料。最重要的是,餐厅训练有素的员工会给你一个值得珍惜的经历。
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