为进一步贯彻落实市委、市政府决策部署要求，加快塑造“景德镇菜”特色品牌，11月28日下午，“景德镇菜”系列评选活动筹备工作座谈会在昌江区昌南里长天酒店二楼会议室召开。市商务局党组成员、副局长程新裕出席会议。市餐饮协会、区商务局、区文广新旅局、昌江国资公司相关负责人参加。

会上，与会人员就活动方案中瓷泥煨鸡（“窑工鸡”）、景德镇菜（30道）、名小吃（20道）等参评标准和评选意见进行深入探讨交流，对“景德镇菜”聚集区设立提出了意见建议，研究下一步筹备工作安排。

在听完大家的发言后，程新裕指出，随着全市旅游产业蓬勃发展，“景德镇菜”品牌推广更要乘势而上。要统一思想、凝聚共识，完善细化工作方案，统筹推进各项筹备工作，严把质量标准，加强服务保障，进一步弘扬景德镇传统饮食文化，挖掘美食内涵，推选出一批当地特色美食，引领餐饮行业自律和美食文化传承，把美食文化资源展示好、推广好，进一步提升城市影响力，把“千年瓷都”这张靓丽的名片擦得更亮。

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文图丨熊帆帆

编辑丨徐鑫鑫

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